Jangan lombok tahu

DAPUR MAMIKE
DAPUR MAMIKE @dapurmamike

Recook resepnya tante dewi saraswati..maaciw tante resepnya 🙏karena cm ada tahu aja jd bahan menyesuaikan sikon..tp eyke tulis resep sesuai aslinya
Ni sayur mirip sayur lodeh..jangan lombok pun banyak versi ya..eyke sampe bingung pilihnya 😅
Namanya sayur tp ga ada sayurnya..mgkn sayur disini krn ada kuahnya kali ya?kan so tempe bgt eyke 🤣
Ada yg bisa jelasin mungkin?😅
Ni tahu ambyar ya sensian sih tahunya haha..bentuknya jd kya mun tahu 😆

Jangan lombok tahu

Recook resepnya tante dewi saraswati..maaciw tante resepnya 🙏karena cm ada tahu aja jd bahan menyesuaikan sikon..tp eyke tulis resep sesuai aslinya
Ni sayur mirip sayur lodeh..jangan lombok pun banyak versi ya..eyke sampe bingung pilihnya 😅
Namanya sayur tp ga ada sayurnya..mgkn sayur disini krn ada kuahnya kali ya?kan so tempe bgt eyke 🤣
Ada yg bisa jelasin mungkin?😅
Ni tahu ambyar ya sensian sih tahunya haha..bentuknya jd kya mun tahu 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kotaktahu besar, kukus, potong kotak2 (me:goreng)
  2. 2 kotaktempe,dikukus lalu potong kotak(skip)
  3. 1 sdm munjunglorjuk yg sdh matang(skip)
  4. 2 lembardaun jeruk
  5. 2 lembardaun salam
  6. 1 ruas jarilaos di geprek
  7. 1 ruas jarijahe di geprek
  8. 2cabe hijau besar di iris tipis serong
  9. 65 mlsantan segitiga
  10. secukupnyaAir
  11. Bumbu yg ditumbuk:
  12. 4 siungbawang merah
  13. 3 siungbawang putih
  14. 2cabe merah besar
  15. 4cabe rawit
  16. Seujung sdtgaram
  17. Seujung sdtkaldu bubuk
  18. Seujung sdtmerica bubuk
  19. 3 buahkemiri
  20. Seujung sdtgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapka tahu dan tempe serta lorjuk. Haluskan bumbu

  2. 2

    Ambil panci ceramic beri sedikit minyak tumis bumbu,setelah harum masukkan laos,jahe,daun jeruk dan daun salam.aduk2 hingga layu.lalu masukkan tempe aduk aduk dan berikutnya tahu

  3. 3

    Masukkan lorjuk dan santan lalu tuang air

  4. 4

    Setelah mendidih masukkan irisan lombok hijau dan matikan api.

  5. 5

    Jangan lombok tempe tahu lorjuk ini enak,gurih di dapat dr santan dan lorjuk, ada juga sensasi pedasnya enak dimakan gunakan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DAPUR MAMIKE
DAPUR MAMIKE @dapurmamike
pada
masakan receh dan itu2 aja menunya tapi semoga rasanya ga recehan wkwkwkwk
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa