Oseng-oseng tuntut

Kebon tetangga pohon pisangnya tumbang, byk pisang yg masih mentah dan tuntut, akhirnya minta deh utk dimasak
#MasakSetiapBagian
Oseng-oseng tuntut
Kebon tetangga pohon pisangnya tumbang, byk pisang yg masih mentah dan tuntut, akhirnya minta deh utk dimasak
#MasakSetiapBagian
Cara Membuat
- 1
Masak air dipanci sampai mendidih
- 2
Kupas tuntut sampai terlihat bagian yang putih, cuci bersih. Belah lalu masulan kedalam rebusan air. Masak sampai lunak.
- 3
Tiriskan dan dinginkan. Stlh dingin rajang/suwir-suwir tuntut
- 4
Potong cabe dan bawang. Kemudian tumis sampai hatum dam layu. Masulan daun salam dan laos
- 5
Masukan tutit yang sdh dipotong potong aduk rata, masukan saori, garap,gula dan penyedap.
- 6
Koreksi rasa...sajian dengam nasi hangat...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oseng Bunga Turi Oseng Bunga Turi
Di halaman kebetulan pohon turi sedang berbunga cukup banyak. Selain direbus dan dimakan mentah, enak juga dimasak oseng. T&T's Kitchen -
Tumis buncis teri Tumis buncis teri
Ceritanya ada tetangga yg minta makan bareng dan minta dimasakin buncis.. kok tetiba ada teri dikulkas, akhirnya dimasak jadi satu aja deh.. 😂😂 nikmatnya kl makan bareng” dan nasinya masih ngebulll alias panas 🤭😂😂 Momsky 2K -
Oseng Teri Jantung pisang Oseng Teri Jantung pisang
Sayur yang selalu bikin kangen kampung halaman.Teringat masa kecil di samping rumah ada pohon pisang kepok yang ditunggu jantung pisangnya😁#antiribet#3bahan#SiapRamadhan dapur Gendhuk -
Teri nasi tumis jantung pisang puyuh Teri nasi tumis jantung pisang puyuh
Ceritanya tetangga nebang pohon pisang terus ngasih q jantung pisang ya dah masak aja deh buat makan malm Ayank Noet -
Tumis Jantung Pisang Tumis Jantung Pisang
Sudah lama banget ga masak tumis jantung pisang, nahhh kebetulan disamping rumah saya ada pohon pisang batu, trs minta tolong suami untuk ambil jantung pisangnya 😅Dan langsung dimasak saat itu juga.Lebih enak lagi jika ditambahkan udang, tambah mantul 😁#MurahMeriah#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Bogor Nila Suteja -
Oseng terong mantul Oseng terong mantul
Weekend bingung mau masak apa males belanja keluar, liat kulkas masih ada terong enak kayaknya dimasak pedes pedes dan taraaaa jadi deh oseng terong mantul #ResepPertamaku Chita Askarya -
Oseng daun pepaya udang Oseng daun pepaya udang
Punya pohon pepaya krantil(pohon yg tak bisa berbuah) banyak dikebun sendiri,kepikiran memanfaatkan daunnya buat dimasak oseng-oseng yang gampang ☺ Arrini's -
Oseng oseng Pare Daging Oseng oseng Pare Daging
Buah PARE yg byk tidak disukai byk orang disulap jadi makan yg super lezat dan byk khasiatnya bagi tubuh qt 😊😊😊😊😊 Chef Etta -
Oseng-oseng Jantung Pisang Kepok Oseng-oseng Jantung Pisang Kepok
Jantung pisang adalah bagian dari pohon pisang yang berbentuk seperti jantung berasal dari pertumbuhan bunga yang tidak menjadi pisang. Kandungan gizinya meliputi protein, mineral, dan vitamin. Jantung pisang merupakan salah satu jenis bahan makanan yang bermanfaat sebagai sumber serat. Dapat menyembuhkan desentri dan diare. Kandungan tanin di dalam jantung pisang dapat dibuat menjadi antiseptik. Sedangkan saponin di dalam jantung pisang dapat digunakan sebagai pengencer dahak. (Source: Wikipedia)Jantung pisang mentah rasanya sepat dan pahit. Tapi setelah dimasak tidak ada lagi rasa sepat dan pahitnya. Adapun jantung pisang yang biasa dimasak berasal dari pisang kepok. Jantung Pisang sangat mudah diolah dan harganya murah. Di Palembang harganya Rp 6.000 per buah. Kalau di desa biasanya tinggal petik saja. Olahan jantung pisang yang umum yaitu oseng-oseng, sayur lodeh, dan gulai.Saat saya kecil. Nenek saya sering masak jantung pisang tapi saya gak doyan. Baru setelah punya anak dan menyusui karena dikasi tau tetangga jantung pisang bisa jadi asi booster. Saya coba masak jantung pisang. Ternyata enak. Dan oseng-oseng jantung pisang inilah resep favorit saya.#wongkito_ecaknyobalon#MasakanIndonesiasayurLokal#cookpadcommunity_palembang#Generasiaprontis#GATA#week22#jantungpisang#asibooster Wenny Yudi, S.Psi, MM. -
Tumis Bunga Pepaya Tumis Bunga Pepaya
Jadi ceritanya ada tantangan dr cookpad #PekanPosbarPepayaNah berhubung pohon pepaya depan rumah belum berbuah jadi gak punya stok. Akhirnya muter"k pasar dan ada yg jual.Coba masak krna penasaran yg katanya rasanya tidak pait.Tanya"tetanga katanya campurin daun jambu biji n garam sing byak.Okee cuss lah eksekusi pagi"buat sarapan.Dan taraaa...Kata suamiku beneran gak pait n minta dibawain bekal. Xavier's Kitchen -
Tumis/Oseng Kikil Versi Tanteku Tumis/Oseng Kikil Versi Tanteku
Suamiku suka banget sama kikil,akhirnya minta tanteku deh resep oseng kikil andalannya,pedess dan mantapp Tiara Aprillinda Dewi -
Oseng pepaya muda Oseng pepaya muda
Pohon pepaya yang ambruk😁, dimanfaatkan untuk oseng aja buah yang masih muda, dicampur campur yang ada dikulkas#dirumahaja Wita Shafaa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)