مرغ پیاله ای

Sepide Ghorbani
Sepide Ghorbani @sepi2629
Tehran

#سرآشپز_طلایی
دوستان این دستور و روش کار ایده ذهن خودمه امیدوارم درست کنید و لذت ببرید لطفن برای ارسال منبع ذکر شود با تشکر

مرغ پیاله ای

#سرآشپز_طلایی
دوستان این دستور و روش کار ایده ذهن خودمه امیدوارم درست کنید و لذت ببرید لطفن برای ارسال منبع ذکر شود با تشکر

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 عددسینه مرغ
  2. 2 قاشق غزعفران آب کرده
  3. 2 ق غآرد سوخاری
  4. 2 ق غپودر سیر
  5. 50 گرمکره
  6. پنیر پیتزا و گودا به مقدار لازم
  7. فلفل دلمه گوجه و قارچ برای تزیین مقداری
  8. نمک و فلفل قرمز به مقدار لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    مرغ پیاله ای در سرآشپز پاپیون

    ۱- سینه مرغ رو بعد چرخ کردن تمامی ادویه ها و نمک و زعفران رو بهش اضافه میکنیم و بعد آرد سوخاری رو داخل موادمون میریزیم و خوب مخلوط میکنیم بعد کمی از مواد رو برداشته سینی که مخصوص کیک یزدی هست رو برعکس میکنیم و موادمون رو روی اونا طبق شکل مراحل کاور میکنیم تا شکل کاسه به خودش بگیره حدود بیست دقیقه داخل فریزر میذاریم و بعد کمی کره رومال میکنیم میزاریمش با همون سینی داخل فر تا بپزه و حالت کاسه به خودش بگیره حدود ی ربع ‌کافیه

  2. 2

    ۲- بعد از فر بیرون میاریم با هویج و فلفل دلمه زرشک گوجه یا حتی قارچ یا هر چیز دیگه که دوست دارید داخلش رو پر میکنید بعد پنیر پیتزا و کمی پنیر چدار روی مواد میریزیم اگر خواستین زیبا تر بشه مثل من از مواد کمی ریز کنید و روی پنیر چند تا دو نه بریزید
    ۳- در مرحله آخر باز برای برشته شدن پنیر چند دقیقه تو فر میذاریم و شعله گریل رو روشن میکنیم و بعد موقعه سرو از سس کچاپ روی اون بریزین و میل کنید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
Sepide Ghorbani
Sepide Ghorbani @sepi2629
در
Tehran
مثل خودت باش
بیشتر

نظرات (30)

مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین
مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین @madar
از قالب تن ماهی دیدم برای کیک کوچیک استفاده میکنن

دستورهای مشابه