Budín esponjoso de Manzana🍎Ideal para la merienda en este día lluvioso 🌧️
Verónica Etulain @cocinademariab
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Batimos los huevos con el azúcar hasta formar una crema. Agregamos la leche, el aceite, la esencia de vainilla sin dejar de batir.
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Sumamos las manzanas que previamente pelamos y cortamos en cubos. Tamizamos la harina junto al polvo de hornear, mezclamos en forma envolvente hasta unificar todo.
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Volcamos la preparación en forma uniforme en una budinera enmantecada y enharinada, llevamos a horno medio por 40 minutos.
Dejamos enfriar y a disfrutar 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Verónica Etulain le encantará ver cómo quedó.
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La cocina me recuerda a mi Mamá a quién no le llegó ni a los talones🙃Mi cocina es simple, porque no es uno de mis fuertes, busco que los platos tengan buen sabor para que se puedan disfrutar al margen de mis deficiencias 😊Pueden seguirme en Instagram @cocinademariab
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