مراحل تهیه
- 1
ابتدا نیمی از قابلمه بزرگ رو آب کردم وگذاشتم جوشید
- 2
سپس هویج های پوست گرفته وحلقه شده (من سه تا دونه استفاده کردم) وبادمجان خردشده(ده تا دونه کوچک)
- 3
گل کلم رو داخل آبجوش میریزیم ودرب قابلمه رو میذاریم واجازه میدیم ۵ تا ۷ دقیقه بجوشه
- 4
سپس کرفس رو اضافه میکنیم و ۲ دقیقه بجوشد
- 5
فلفل تند رو درسته میندازیم داخل قابلمه و ۳ دقیقه اجازه میدیم بجوشه
- 6
سپس خیار حلقه شده (۳ دونه استفاده کردم) رو اضافه کرده و بعد یک دقیقه آبکش میکنیم واجازه میدیم سرد بشه
- 7
حالا داخل یک قابلمه دیگه ۲۰ لیوان آب رو جوش میاریم
- 8
سه لیوان سرکه + ۵ ق غ خ نمک اضافه میکنیم واجازه میدیم کاملا خنک شود
- 9
سپس داخل شیشه های تمیز وخشک لابه لا مواد ترشی گلپر وسیاه دونه میریزیم و روی ظرف رو با پلاستیک میپوشانیم ودرب ظرف روم حکم میبندیم وجای خنک نگهداری میکنیم
- 10
اینم ترشی خوشمزه و عالی ما🤩🤩🤩🤩نوش جان
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
ترشی مخلوط
این ترشی جز اون ترشی است که ترشی سرکه آش زیاد نیست و تقریباً سرکه کمی داره#سرآشپز_طلایی#ترشی#روز_نهم#مدیر_آشپزخانه#ترشی_کلم
-
-
-
ترشی مخلوط
#ترشی مخلوط#چالش -ترشی-شوری#سرآشپز_طلاییبرای درست کردن آب شور۱۸واحد آب و۱واحد نمک سنگ را بجوشانید وقتی سرد شد یک واحد سرکه ویک واحد آبشور در مخلوط استفاده کردم
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ترشی مخلوط😋😋
#سرآشپز_طلایی#ترشی #ترشی_خانگی#ترشی_مخلوط ترشی مخلوط یکی از چاشنی های پر طرفدار ،بسیار خوشمزه و خوش طعم است مصرف آن در کنار غذاهای سنتی ایرانی لذت خاصی به خوردن آن می بخشد درست کردن آن بسیار راحت و آسان است ترشی مخلوط همان طور که از اسمش پیداست با انواع سبزیجات از جمله خیار ،فلفل سبزوقرمز و پیاز (اختیاری)درست می شود
-
-
-
ترشی مخلوط
#ترشی_مخلوطیکی از خوشمزه ترین ترشی ها ، ترشی مخلوط است که مورد پسند بسیاری از افراد است 😊 به راحتی میتونید یه ترشی مخلوط عالی و خوشمزه خونگی درست کنید و از اون لذت ببرید 😋
-
-
-
-
ترشی مخلوط ریز 🥣
#ترشی#ترشی_مخلوط_ریز#ترشی_مخلوط#گل_کلم#هویج#خشکبار#طعم_تابستان#سبزیجات_خشک#سبزی_ترشی#نعناع_خشک
-
❤ترشی مخلوط
#سرآشپز_طلایی#ترشیسلام گلا شبتون بخیر😊امیدوارم حال دلتون خوب باشه...صحیح وسلامت راضی وپرروزی باشید😊با توجه به چالش این هفته کوکپد که در ارتباط با ترشی های فصل هست چند پست رو تقدیمتون میکنم که مجموع فعالیت وسرگرمی دیروز عصر بنده است😊امیدوارم مورد رضایتتون باشه عزیزای دلم🤗نوش نگاه نازنین تک تکتون😊❤🌹
-
ترشی مخلوط قرمز
#سرآشپز_طلایی#ترشیبسیار ترشی خوشمزه ای که فک کنم طرفدارای زیادی داشته باشه
-
ترشی مخلوط
به خودت اعتماد داشته باش بانو:چون یه روزی میاد که به خودت میگی،سخت بود ولی من انجامش دادم......❤️
-
ترشی مخلوط
فرق بین ترشی و شور:در ترشی سرکه به کار رفته ولی شوری مهم ترین چیز آب و نمک است.#ترشی
-
-
-
-
-
ترشی گوجه فرنگی
#ترشی#ترشی_گوجه 🍅🍅🍅😊😊😊#خوشمزه 😋😋یکی از خوشرنگ ترین و خوشمزه ترین ترشی ها ست😋😋🌶️🌶️🌶️🧄🧄🧄🥕🥕🥕🍅🍅🍅🍅🍅🍅
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)
به سلامتی نوش جان کنید 👌😋