Sumsum sauce mangga

mega
mega @cook_20070585
Junrejo / Batu / Malang /jawatimur

Menu ini terinspirasi karna musim mangga ,punya tepung beras nganggur,dan pas anak gtm sama nasi 😢jadilah buat yg mudah ditelan.

Selamat mencoba bun 😉

Sumsum sauce mangga

8 orang berencana membuat resep ini

Menu ini terinspirasi karna musim mangga ,punya tepung beras nganggur,dan pas anak gtm sama nasi 😢jadilah buat yg mudah ditelan.

Selamat mencoba bun 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

±45mnit
2 orang
  1. Bahan Bubur sum-sum
  2. 2 sdmtepung beras (me rose brand)
  3. 350 mlair mentah
  4. Sejumputgaram
  5. Bahan sauce
  6. 1 buahmangga
  7. 1 sdttepung maizena
  8. 50 mlair

Cara Membuat

±45mnit
  1. 1

    Buat bubur :

  2. 2

    Larutkan tepung beras dengan air,lalu aduk hingga tidak ada gumpalan

  3. 3

    Masukkan larutan tepung dan tambahkan sedikit garam,lalu masak di atas api kecil hingga mengental (icipi sampai tidak berasa tepung laalu angkat)

  4. 4

    Siapkan wadah untuk tempat bubur,tuangkan dan sisihkan

  5. 5

    Sauce mangga :

  6. 6

    Kupas mangga,sisihkan dagingnya lalu blender (tambahkan 30ml air)

  7. 7

    Larutkan maizena kedalam 20ml air

  8. 8

    Masak jus mangga dan campurkan larutan maizena,aduk hingga agak mengental lalu angkat

  9. 9

    Tunggu hingga sauce mangga agak dingin baru disiramkan ke atas bubur,dan sumsum mangga siap dinikmati (lebih nikmat jika disajikan dingin)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mega
mega @cook_20070585
pada
Junrejo / Batu / Malang /jawatimur
saya seorang ibu muda yg memiliki seorang anak,yg baru belajar mandiri 😀 dan baru banget suka masak-masak karna dari dulu saya lebih suka masakan orang tua 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa