Es bubur sumsum buah mangga
Bubur sumsum /bubur lemu bisa dicampur buah buahan, dan kebetulan aku pakai mangga biar seger 😊
Es bubur sumsum buah mangga
Bubur sumsum /bubur lemu bisa dicampur buah buahan, dan kebetulan aku pakai mangga biar seger 😊
Cara Membuat
- 1
Membuat bubur sumsum : Pertama didihkan air lalu campurkan tepung beras, santan, garam dan beri daun pandan. Kocek sampai kental lalu angkat
- 2
Membuat candil : pertama rebus ubi cilembu lalu ditumbuk hingga halus, setelah itu campurkan tepung tapioka ke dalam ubi, uleni sampai kalis, setelah itu bentuk bulat bulat (ukuran sesuai selera masing2)
- 3
Rebus candil yang telah di bentuk bulat bulat tsb...
- 4
Merebusnya dengan air yang telah dimasukan gula merah, sedikit gula putih, garam, pandan.. Test rasa.. Bila sudah sesuai bisa ketahap selanjutnya
- 5
Rebus butiran mutiara/pacar sampai mendidih (tp jangan terlalu matang)
- 6
Siapkan santan kental panaskan dan beri sedikit garam agar menjadi gurih. Tp jangan terlalu asin karna bubur sumsum sudah cukup gurih juga.
- 7
Bubur sumsum siap dicampur dengan pelengkap lainnya, bubur sumsum, candil, butiran mutiara, santan, gula merah cair, pisang, buah mangga (kalau suka) tambahkan es batu (bila ingin dingin).
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Es bubur sumsum Es bubur sumsum
Siang tadi pengen bikin bubur sumsum untuk cemilan setelah makan malam buka puasa.. Kebetulan bahannya ada jadi langsung bikin siang2, jadi malamnya tinggal racik aja pake es.. 😀#BikinRamadanBerkesan
-
Es bubur sumsum Es bubur sumsum
Ini pertama kali saya membut es bubur sumsum, Alhamdulillah hasilnya memuaskan.
-
Es bubur sumsum Es bubur sumsum
Assalamualaikum sahabat cookpad, ini sebebernya bikin kemaren. Pas banget ada kolek biji salak sama sagu mutiara. Akhirnya eksekusi es bubur sumsum ini. Alhamdulillah suami abis 3mangkok.🤗
-
Es bubur sumsum Es bubur sumsum
Udh lammaa pake banget pengen nyoba bikin bubur ini, tp baru kesampean bikin hari ini.. Ini jajanan jaman old waktu sd, klo d jkt msh suka ada yg seliweran jualan..Ini bubur paling ribet bikinnya, smpe kudu cicil bikin biji salaknya semalem, maklum emak2 pejuang dapur pengumpul recehan, musti pinter2 atur skejul ini itu..
-
Es bubur sumsum Es bubur sumsum
Biasa disebut bubur enak, waktu kecil si bapak sering beliin buat anak2nya. Ternyata di jakarta lebih familiar dengan sebuatan es bubur sum sum.
-
Es bubur sumsum Es bubur sumsum
Kangen banget gak sih sama jajanan masa kecil ini..Cuzz kita buat sendiri.. lebih puas...
-
Es bubur sumsum mutiara Es bubur sumsum mutiara
Minggu ke-1 (resep ke delapan)10 januari 2019#TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru#berburucelemekemas#resolusi2019#resepmingguke1ayupu3#resepayupu3
-
Es bubur sumsum Es bubur sumsum
Lagi ngidam pengen banget makan ini di masa pandemi Corona. Kalo beli di luar agak worry, jd iseng bikin sendiri. And this my first time moms and taraaaa berhasil 😁
-
ES Bubur sumsum ES Bubur sumsum
Lagi hamil 20 weeks, ngidam es bubur sumsum yang udah mulai langka.. akhirnya dari pada jajan diluar, berkat bantuan mama, jadi bikin sendiri deh🤭
-
Es Bubur Sumsum Es Bubur Sumsum
Siang" begini paling enak minum yg dingin" 😁😁.. bisa dicoba resep Es bubur sumsum (Es Goyobod) ini nih, tp kurang biji salak sm nangka aja nih, bakal jadi es yg lengkap.. Suka banget sama es ini, paduan gurihnya santan, manisnya gula merah, dan dinginnya es.. tp sekarang udh mulai jarang temuin abang" yg jual es ini di sekitar rumah .. Oiya, kalau biasanya bubur sumsumnya pakai pasta pandan, tp karena stok lg habis ya pakai food coloring hijau tua aja yah 😉😉 Recommended 👍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar