Fudgy Brownies

Setia Rini
Setia Rini @cook_7446697
From Yogyakarta, stay in Bekasi

Kayanya brownies ini pake topping terniat deh😂. Kalau bikin brownies jarang banget pake oven biasanya alakadarnya trus dikukus. Terus kakak tercinta punya usaha fudgy brownies ( bisa kepoin ig : @mbiieee ) , jadinya ak kepo pgn buat ...😋
Awalnya ak dah bikin tapi takaran buat loyang 20x20 ak pake loyang 20x10 yah jadinya terlalu padet deh ngembangnya ampe mentok oven , krn pake oven kecil🤣

Fudgy Brownies

7 orang berencana membuat resep ini

Kayanya brownies ini pake topping terniat deh😂. Kalau bikin brownies jarang banget pake oven biasanya alakadarnya trus dikukus. Terus kakak tercinta punya usaha fudgy brownies ( bisa kepoin ig : @mbiieee ) , jadinya ak kepo pgn buat ...😋
Awalnya ak dah bikin tapi takaran buat loyang 20x20 ak pake loyang 20x10 yah jadinya terlalu padet deh ngembangnya ampe mentok oven , krn pake oven kecil🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
21 potong (uk.3x3)
  1. Bahan yang dicairkan :
  2. 150 gramDCC
  3. 50 grammargarin
  4. 40 gramminyak goreng
  5. Bahan kering :
  6. 100 gramtepung terigu
  7. 35 gramcoklat bubuk
  8. 1/2 sdtvanili (boleh skip)
  9. Bahan kocok :
  10. 100 gramgula pasir (buat ak terlalu manis)
  11. 50 gramgula jawa (ak sisir lembut)
  12. 2 butirtelur
  13. Topping
  14. Choco chips, keju parut, wijen (sesuai selera)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cairkan bahan yg dicairkan. Kalau sudah diamkan sebentar agar ga terlalu panas.

  2. 2

    Campurkan bahan kering (sarannya diayak dulu ya biar ga bergerindil).

  3. 3

    Kocok telur, gula pasir dan gula jawa sampai larut gulanya. Ak ga pake mixer ya.

  4. 4

    Kalau sudah larut, masukkan adonan kering setengah dulu, aduk sampai rata. Lalu masukkan bahan yg udah dicairkan setengah dulu. Aduk sampai rata. Trus masukkan sisa bahan kering dan bahan cair, aduk sampai rata saja.

  5. 5

    Siapkan loyang. Ak pake loyang 20x10x4 (menurutku loyangnya agak gde lagi masih bisa soalnya klo 20x10 masih lumayan padat). Olesi dengan margarin secukupnya. Btw, ak ga pake kertas roti soalnya ga punya🤦, tapi sebisa mungkin pake aja biar entar ga lengket pas dikeluarin dari loyang.

  6. 6

    Masukkan adonan yg udah tercampur ke loyang, Lalu hentak-hentakkan ya. Trus tambahkan topping sesuai selera

  7. 7

    Panaskan oven kurleb 10 menit (tergantung oven masing-masing). Panggang di suhu 190 kurang lebih 45 menit (sambil cek matangnya ya, soalnya ketebalan brownies ngaruh)

  8. 8

    Klo sudah selesai dipanggang, ambil brownies Dan diamkan dulu sebentar ya.. Baru deh Kita potong-potong trus sajikan😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Setia Rini
Setia Rini @cook_7446697
pada
From Yogyakarta, stay in Bekasi
Saya tidak pinter memasak tapi saya suka memasak, hhee
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa