66. Chiffon ketan hitam
Masih punya stok ketan hitam, akhirnya dieksekusi jadi Chiffon aja lah sekalian belajar nge slits lagi dari teteh ricke 🥰
Sy pakai loyang bopas 21cm yaa
66. Chiffon ketan hitam
Masih punya stok ketan hitam, akhirnya dieksekusi jadi Chiffon aja lah sekalian belajar nge slits lagi dari teteh ricke 🥰
Sy pakai loyang bopas 21cm yaa
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven suhu 150dc, siapkan loyang bopas tanpa dioles apapun
- 2
Kocok kuning telur dan gula menggunakan handwisk sampai gula larut dan pucat, masukkan minyak, aduk rata, adonan mengental. Masukkan santan cair, aduk rata
- 3
Masukkan tepung ketan hitam, vanila dan maizena yang telah diayak, aduk rata. Sisihkan
- 4
Dalam wadah lain yang bersih dan kering, mixer putih telur dan garam hingga bubble besar, masukkan gula dalam 3 tahap diselingi air jeruk nipis atau CoT hingga stiff peak
- 5
Masukkan 1/3 meringue dalam adonan pasta, aduk perlahan hingga rata. Lanjutkan 1/3 lagi dan sampai habis. Masukkan ke dalam loyang, hentakkan beberapa kali sebelum masuk ke dalam oven
- 6
Masak hingga matang atau sekitar 50-60min, sesuaikan dengan oven masing2 ya. Keluarkan dari oven, balik loyang tunggu sampai dingin baru cake dikeluarkan dari loyang. Selamat mencoba 🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chiffon ketan hitam Chiffon ketan hitam
Sy ambil resep dari instagram ordinary cake, sy suka banget ketan hitam jd sy buat chiffon pertama saya itu chiffon ketan hitam. Rasanya enak cuman kurang lembut ya, dan terlalu manis sikit, next saya mau coba campur dengan tepung terigu biar lebih empuk yaTerakhir sy edit resepnya ya pake campuran tepung terigu jd lebih lembut yaaaDan sy ada recook jg buat orderan😄😄😄Semoga bs membantu buat pemula ya
-
146. Chiffon Ketan Hitam 146. Chiffon Ketan Hitam
Dari semalam udah ditodong "besok mommy mau buat kue apa?" Baiklahh liat amunisi masih ada tepung ketan hitam 2bks. Oke tringg bikin chiffon ketan hitam favorite aja😄. Selalu pakai resep andalan by @fen.z moal gagal (ga akan gagal🖒insyaAlloh). Tarrraa, ini dia resepnya
-
Chiffon ketan hitam Chiffon ketan hitam
Kangen makan chiffon ketan hitam nih. Bikin yukkkk.....Rebake Resep Chiffon Ketan Hitam Fen.ZModif ke resep 7 telur biar muat ke loyang saya 😘#GenerasiAprontis#sisanasi#masaksetiapbagian#masakbarenganak
-
Chiffon ketan hitam Chiffon ketan hitam
#BikinRamadanBerkesan 22....ini lgi pengen makan chiffon ketan hitam mengadaptasi resepnya ci tintin rayner maklumin penampilannya yg kurang cantik yaa bun cz bru proses belajar di dunia perbakingan tp u/ soal rasa resep ci tintin ini juara dah....😀😀😀
-
Chiffon ketan hitam Chiffon ketan hitam
Cara baru menikmati ketan hitam. Kaya makan jenang ketan hitam pake santan dalam bentuk chiffon cake 😁😁 kue ini jg pastinya lebih sehat karna less gluten. Walaupun pori nya masih agak gede tapi ini enak kok lembut 😊Bikin chiffon cake emg banyaaakkk tantangan nya #beranibakingSource : lawthomas
-
Chiffon ketan hitam Chiffon ketan hitam
#BikinRamadanBerkesan #18Kbetulan ada yg order bolu ketan hitam..tp penasaran ingin baking berbahan ketan hitam versi chiffonnya, karna sblumnya biasa bolu kukus atau panggangnya yaa..jdi ini first trial dan hasilnya yummy, empuk,, dlm waktu kurang dr sehari udah habis sm ak, c cantik batita dan papapnya.. saya share resepnya yaa brg kali ada yg pnasaran jg..
-
Chiffon ketan hitam Chiffon ketan hitam
Masih seputar ngabisin tepung ketan hitam. Daripada kelamaan ntar expired mending buat chiffon. Itu pun masih ada sisa tepungnya.
-
Chiffon ketan hitam Chiffon ketan hitam
Chiffon wangi dan lembut yg favorit saya, wangi ketan dan santannya bagaikan makan bubur ketan hitam 🤤
-
Chiffon ketan hitam Chiffon ketan hitam
Aslinya aku gak begitu suka dengan ketan hitam karena dulu sekitar thn 2010 ada insiden kecil ttg ketan hitam ini, cuma dikarenakan ponakan minta resep bolu ketan hitam ktnya mertua nya suka sekali dengan bolu ketan hitam tsb. Gak lama ponakan ku chat aku blg mertuanya suka dengan bolu ketan hitam yg dikasih, jujur penasaran juga tp krn aku gak begitu suka bolu akhirnya coba ku buat chiffon nya, aku ambil dr resep dasar chiffon yg ku bongkar sendiri. Resep dasar ada resep chiffon ku yg sebelum nya ya.Markicob 😍#Bakerpad_Community
-
Chiffon Ketan Hitam Chiffon Ketan Hitam
Baru sempet beli loyang chiffon..terus langsung ngubrek2 instagram cari resep chiffon buat dipraktekin..ketemu lah jenis cake fav yaitu ketan hitam resep nya dari ig tintin rayner. Rekomended
-
Chiffon Ketan Hitam Chiffon Ketan Hitam
Belajar bikin chiffon lagi 🥰 Kali ini pakai tepung ketan hitam, ternyata enak juga 🤩Resep asli pakai 6 telur tapi aku bikinnya 4 telur dengan penyesuaian bahan lainnya juga, tapi disini aku tulis sesuai resep asli yaa 🤭Aku sih sudah cukup puas ya dengan hasilnya walau atasnya ternyata masih sedikit basah (karena aku naruhnya di rak paling bawah) dan ada kebocoran, hihiii.. Tapi nggak papa lah, lain kali semoga bisa coba lagi dan hasilnya lebih baik 🥰💗#Semangcookhokyahokye#CookpadCommunity_Semarang#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_AnekaKudapanSource: @darmawansusi14
-
Chiffon ketan hitam Chiffon ketan hitam
nemu sisa tepung ketan hitam di kulkas.....jadi kepikiran buat chiffon..#reseppertamakusumber: Tintin rayner
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar