Bola-bola ikan berkuah

Bingung ikan parang2 mau di apain..mau di goreng mau di bakar tapi ribet cara makannya..soalnya hampir semua dagingnya penuh dengan tulang..mmm ada ide🤔biar semua makan enak baiknya di bikin masakan berkuah..pasti si bungsu bakalan lahap makannya..mamanya juga😆😆😆
Bola-bola ikan berkuah
Bingung ikan parang2 mau di apain..mau di goreng mau di bakar tapi ribet cara makannya..soalnya hampir semua dagingnya penuh dengan tulang..mmm ada ide🤔biar semua makan enak baiknya di bikin masakan berkuah..pasti si bungsu bakalan lahap makannya..mamanya juga😆😆😆
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan lalu potong 3 bagian..belah semua sisi ikan..cuci bersih lalu tiriskan.
- 2
Pisahkan daging ikan dari kulit dan tulang lalu haluskan..tambahkan garam,micin,dan bawang putih yg sudah di haluskan,ulen hingga semua merata..bikin bulatan sampai selesai
- 3
Masukkan air sesuai selera ke dalam panci..tambahkan merica,royco,cengkeh,dan kayu manis lalu didihkan..jika telah mendidih masukkan bola2 ikan..sambil menunggu matang tumis bawang merah/putih hingga harum dan agak kuning lalu masukkan ke dalam panci..aduk sebentar..angkat dan hidangkan.
Resep Serupa
-
Bola-Bola Ikan Berkuah Bola-Bola Ikan Berkuah
Source : 🌷MAMA NINA🌷👭Nostalgia zaman SMP, ikut kakak, tinggal sama kakak 3 tahun, hidup dipesisir pantai, kadang ada masanya banjir ikan alias musim ikan, ada musim udang, wah klo sudah banjir ikan, makannya ikan yang enak enak alias ikan mahal , ya seperti ikan tenggiri salah satunya...salah satu olahan ikan yang sering kakak saya masak ya bola bola ikan ini ..super yummy.....resep nya juga dari beliau....edisi kangen kakak#Pejuanggoldenapron3#mingguke45#cookpadcommunity_kalsel Herliani ✅ -
Bola-bola ikan Bola-bola ikan
Kemarin ke pasar ditawari ikan giling, beli deh cuma 1/4 kg. Langsung bikin tekwan, nyicil bola-bolanya dulu. Pas udah jadi hmmm...baunya amis banget, rasanya males nerusin bikin kuah tekwan.Pagi ini dapat ide, digoreng pakai tepung roti. Hasilnya enak & ngga amis lagi... crunchy di luar lembut di dalam 😋 lumayan buat cemilan hari ini.Cocolan nyusul bikinnya, jadi belum kefoto ha haHappy weekend ! Asyanti -
-
Bola-bola ikan Bola-bola ikan
Bosan dengan olahan ikan yang begitu-begitu saja.Emak kitiran mencoba berkreasi biar anak-anak lahap makan.Maklum tinggal didaerah yang kaya akan penghasilan ikan.Makanya menu pilihan jatuh diolahan ikan. Evie Jauhari -
Bola-bola ikan Bola-bola ikan
Camilan camilan ringan dari olahan ikan ternyata mudah dan praktis. Uniqee Pricillaa Prameswarii -
Bola bola ikan Bola bola ikan
Bola-bola Ikan banyak disukai anak-anak karena teksturnya yang mudah dikunyah. Dalam 1 porsi (4 butir) mengandung Energi 151,45 Kkal, Protein 8,5 gram, Lemak 7 gram, Karbohidrat 12,75 gram dan Serat 0,3 gram Diah Apriyani -
Bola bola ikan Bola bola ikan
Ikan tunul dikreasikan dg bhn lain. Mau dibikin nugget dikukus/ digoreng dilapis nugget. Mls. Cpt begini NIA -
Bola bola ikan Bola bola ikan
Pinginnya bikin bakso ikan, tapi kok ya gak bisa, jadinya ya seperti ini.#PejuangGoldenApron2 #16#saturesepsatupohon Desy Srimaryuni -
-
Bola-Bola Ikan Bola-Bola Ikan
Awalnya pengen bikin otak-otak ikan. Eh tiba-tiba kok kepikiran bikin bola-bola ikan.🤭😁 Anak-anak habis banyak, makannya cuma dicocolin ke saos sambal dan kecap kayak makan cilok. Kalau emaknya, dimakan bareng kuah bening yang cuma dibumbuin tumisan bawang putih yang dihaluskan dan merica bubuk. Ditaburi seledri plus bawang merah goreng. Seger deh dimakan siang-siang tadi. Bola-bola ikan ini emak recook dari resep tekwan ikan gabusnya Bunda Kekey. Emak bikinnya setengah resep dari resep asli.#BertumbuhBersamaCookpad#CookpadCommunity_Depok#PilkadaCookpad#PilkadaCookpad_Shanti Diana Fazat -
Bola-bola udang ikan Bola-bola udang ikan
Assalamualaikum.... baca sampai habis teman2... 😝#PejuangGoldenApron2 masuk ke minggu 15 ya, perjalanan masi panjang euy...penuh liku dan cerita.... ehhe...kadang resep baru temen2 kok nggak masuk ke timeline aku ya, ada yg tau kenapa? jadi nggak bisa ngasi emotycon... maaf ya temen2 😔cemilan ini bisa buat alternatif untuk anak yang susah makan ikan ato udang ya...sebagian aku bikin stock jadi aku rebus, sebagian karena dimakan langsung jadi aku langsung goreng gt aja.gorengnya harus pake minyak banyak dan api kecil, biar matang sampai kedalam2...membekas dalam2...ahhhayyy... Mama Vino -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar