Bola-bola Ikan banyak disukai anak-anak karena teksturnya yang mudah dikunyah. Dalam 1 porsi (4 butir) mengandung Energi 151,45 Kkal, Protein 8,5 gram, Lemak 7 gram, Karbohidrat 12,75 gram dan Serat 0,3 gram

Ikan tunul dikreasikan dg bhn lain. Mau dibikin nugget dikukus/ digoreng dilapis nugget. Mls. Cpt begini

Pinginnya bikin bakso ikan, tapi kok ya gak bisa, jadinya ya seperti ini.#PejuangGoldenApron2 #16#saturesepsatupohon

Bosan dengan olahan ikan yang begitu-begitu saja.Emak kitiran mencoba berkreasi biar anak-anak lahap makan.Maklum tinggal didaerah yang kaya akan penghasilan ikan.Makanya menu pilihan jatuh diolahan ikan.

Camilan camilan ringan dari olahan ikan ternyata mudah dan praktis.

Kemarin ke pasar ditawari ikan giling, beli deh cuma 1/4 kg. Langsung bikin tekwan, nyicil bola-bolanya dulu. Pas udah jadi hmmm...baunya amis banget, rasanya males nerusin bikin kuah tekwan.Pagi ini dapat ide, digoreng pakai tepung roti. Hasilnya enak & ngga amis lagi... crunchy di luar lembut di dalam 😋 lumayan buat cemilan hari ini.Cocolan nyusul bikinnya, jadi belum kefoto ha haHappy weekend !

Awalnya pengen bikin otak-otak ikan. Eh tiba-tiba kok kepikiran bikin bola-bola ikan.🤭😁 Anak-anak habis banyak, makannya cuma dicocolin ke saos sambal dan kecap kayak makan cilok. Kalau emaknya, dimakan bareng kuah bening yang cuma dibumbuin tumisan bawang putih yang dihaluskan dan merica bubuk. Ditaburi seledri plus bawang merah goreng. Seger deh dimakan siang-siang tadi. Bola-bola ikan ini emak recook dari resep tekwan ikan gabusnya Bunda Kekey. Emak bikinnya setengah resep dari resep asli.#BertumbuhBersamaCookpad#CookpadCommunity_Depok#PilkadaCookpad#PilkadaCookpad_Shanti

Kegemaraan saya makan otak otak goreng di Es Teller 77 sewaktu masih kuliah membuat saya rindu ingin memakan nya lagii. Berhubung di daerah domisili saya tdk ada es teller 77, sayapun penasaran ingin menbuat nya... Wallllla.... jadilah ini wlupin bentuk nya tdk sama... heheehehee Selamat mencoba.

Selain enak dijadikan cemilan, makanan yg satu ini juga enak dijadikan lauk.