Ada sikit mangga telur...kita buat kerabu jer...#PlayOff#GlobalApron2024#Challenge33ATasteOfThai#GulaNisanThaiTomato

#CookpadApron2025Menu wajib order Kalau ke kedai makan Thai..Kali ni Kita try buat sendiri pulak😊

Sedap meratah kerabu mangga ni.

Antara makanan kat kedai Siam yang saya suka ialah Kerabu Mangga. Tapi sampai bila nak makan kat kedai kan. Kita try. Memandangkan saya tak de Lesung kayu yang besar tu, saya ready-kan semua bahan dulu dan telah ditumbuk.

bila banyak sangat mangga muda berguguran, sampai tak da idea dah nak buat apa. sebiji pun kalau yang sederhana besar kalau nak buat kerabu pun dah cukup.

Kisahnya ni resipi dari ibu yang digunakan waktu saya exam dalam kitchen asian culture. Chef suka sangat ! Happy tak terkataaaa. Why not saya kongsikan pada anda semua kan kan..

#resipi3bahan#goldenapron2020Kalau dapat mangga muda, resepi ni pun menjelma 😉

#goldenapron2020Masa kemas² depan rumah...tepi rumah..tangan pun saja la petik mangga muda..ehh buah kedondong pun ada la setangkai yg dah elok besar...Merumput kat tepi rumah ada pula bunga kantan...Masuk rumah nak siapkan makan tengah hari..jadi elok bahan yang kita petik tu...buat kerabu je lah...

#goldenapron2020#minggu3Kerabu mangga bersantan ni byk versi siam ada pantai timur pun adaPertama kali si suami sy masak, sy dh rasa pelik, sbb biasa kita masak kerabu kan kering? Ni bersantan, sedap ke?Saya bermonolog dlm diri. Tetapi bila dh cuba makan, makkkkk aiii sedappp tau!! Seriusss sgt sedap. Berlemak dan masak manis gitu.Dan skrg dh jadi menu utama ketika bulan puasa utk berbuka. Sbb dia menjadikan pembuka selera kepada kita.Nk cuba?jom tgk resepi

#ThaiStyleKawan anak buah bagi mangga muda. Anak buah kata..Uchu buatlah ape2 pun yg Uchu suka..😄 Ok. Baiklah, Uchu suka kerabu.Anak Uchu pun amik sikit, buat colek asam boi.