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Zutaten

60 Minuten
4 Portionen
  1. 1000 grMehl
  2. 250 mlWasser
  3. Öl
  4. PriseSalz
  5. PriseZucker
  6. 42 grfrische Hefe
  7. Für die Soße
  8. 1 Zwiebel
  9. 2 ZehenKnoblauch
  10. 2 Dosengehackte Tomaten
  11. etwasSalz & Zucker
  12. 2 TLOregano
  13. 1 ELHonig

Cooking Instructions

60 Minuten
  1. 1

    250 ml Wasser lauwarm mit der frischen Hefe verrühren und 10 Min. ziehen lassen. Salz und Zucker hinzugeben. Mehl hinzugeben und zu einem Teig kneten. 1 Stunde abgedeckt an einem warmen Ort liegen lassen.

  2. 2

    Zwiebel und Knoblauch klein würfeln und anbraten. Die 2 Dosen Tomaten hinzufügen und aufkochen. Gewürze und Honig hinzufügen. Auf niedriger Stufe köcheln lassen. Nach Wunsch nachwürzen.

  3. 3

    Pizza mit Soße und Zutaten belegen. Zum Beispiel mit Sucuk, Paprika, Zwiebel, Mozzarella, Oliven, Mais, und Champignons.

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Cook Today
Christoph Lehmann
Christoph Lehmann @cook_26863649
am

Kommentare

Serena
Serena @S_123
Hallo, ich hätte da eine Frage, wiefiel Öl sollte in die Pizza ☺️?

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