Beberapa waktu lalu beli dimsum, entah karena udangnya kurang fresh apa entah. Lah bibir kok tetiba agak menebal dan ba'al.Ya sud lah marih kita bikin ajah dimsum ayam ajah gak pakek udang.Spoiler, karena kamih sukanya tekstur dimsum yang lembut (baca tidak keras) maka tektur adonannya lembek yah ... jadi musti di alas cetakan si dimsumnya ketika di kukus. Kalo misal mau lebih kokoh silahkan tambahkan terigu dan sagu saja 😊.

source: @AmbarShafsiapa sih yang gak kenal dan gak doyan Dimsum siomay ayam,kami sekeluarga doyaan pake banget tapi kalo mau bikin sendiri selalu mager hehekebayang donkkk gimana bahagianya pas ikut kelas #belajarmasakbarengkomunitas temanya #kelasanekadimsum, Alhamdulillah jadi semangat lagi bikin, plus bisa makan sepuasnya bareng keluarga.#cookpadcommunity_palembangjangan ragu buat mencoba ya manteman salah satu kunci siomay mirip dan seenak resto adalah pastikan ayam fresh, pilih tapioka terpercaya yaitu Tapioka Pak Tani Gunung dari Rose Brand, yang udah puluhan tahun terbukti sebagai tapioka premium untuk membuat pempek,dimsum dan siomay.

Karena kalo beli ga cukup 5porsi. bikin sendiri adalah solusi ke BMan dimsum 🤩

Cerita tentang dimsum ayam dan ternyata baru tau kalo siomay sama dimsum itu beda hihi.

Recook dari resepnya Devi Kurniawati, tapi saya gak pakai udang dan sedikit beda takaran bahan, karena baru pertama kali bikin, bentuknya kurang cantik tapi rasa sudah cukup ok, lain kali saya mau bikin yang gak pakai banyak campuran, supaya ayamnya lebih kerasa #PejuangGoldenApron3

Dimsum ayam favorit keluarga. Sehat dan "ndaging", pastinya. Selamat mencoba ;)

Masih trial & error untuk bisa bikin dimsum enak seperti yang biasa aku beli di Depok 😀, yang ini teksturnya sudah lebih baik.

Bisa dibilang makanan ini kalo cuma makan 1 biji mesti kurang wkwkw karena saking enaknya kemungkinan makan 4 eehhe. oia aku ini suka sama dimsum karena waktu jaman sekolah itu pas ditempat magang ada yang jual dimsum dan enak banget. Padahal sudah dapat makan siang loh,cuma ya gitu dari jaman sekolah memang sukanya ngemil jadilah beli 2 biji itu pun karena baru nyobain pertama kali barengan sama temen besok besoknya makan 2 sendirian 😄😁. Karena lagi kangen berat sama dimsum itu,aku inisiatif bikin dan aku tanya temen2 alhamdulillah ada yang punya resepnya cuma resep asli pakai udang disini aku full ayam ya. Tapi rasa tetep yummy loh.Source: Pawon Ibuk#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#AhlinyaAyam#cookpadcommunity_tangerang#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#mingguke33

Posbar periode 28 April s/d 04 Mei 2025 dengan tema Dikukus Lebih Enak, saya membuat Dimsum Ayam. Karena bikin sendiri lebih irit dan puas karena hasil jadi banyak, juga enak.Sumber resep : @devinahermawan #DikukusLebihEnak#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung#Pais_MasakNganggoAseupan

Ini dia makanan favorit pertama saya. Tapi sebenernya all varian dimsum, bukan cuman dimsum ayam aja hehehe. Kalap kalo satnite dibawa doi ke Dipatukur. Saya selalu bikin dimsum dirumah juga buat cemal cemil, dapet kulit dimsum juga dari langganan pangsit. Cusss. Selamat mencoba!

Biasa hari minggu buat jajanan pesenan abi buat ngopi ame buat bekel seninnya ke tempat ngajar .Kalau beli rasanya gak ada yang sesuai ame lidahnya abi trus kalau bikin dapet banyak......maklum emak emak..... biasanya pake udang karena ga ada udang,,bahan yang ada aja tapi rasa tetap mantul kata abi.............#JajananMinggu#PejuangGoldenApron2#DekatdiHati#CookpadCommunity_Tangerang

Tiba-tiba pengen makan siomay/dimsum2an, karena kemarin habis buat kulit siomay, skalian dech buat dimsumnya sendiri, karena nggak suka / alergi udang, jadi buatnya yang isian ayam.Source : Yunika Arum#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Sidoarjo#PejuangGoldenApron3