Donat Pinky Crispy

Susanti
Susanti @cook_26766759
Karawang

Assalamu'alaikum...
Bikin cemilan kesukaan kami donat,apalgi si kecil baru mateng uda nunjuk2 minta ambilin donat nya hehhehe..
Biar berbeda dari biasanya kali ini bikinnya donat pinky crispy ,jadi enak ada crispy2 gitu ...anak2 suka

#KreasiTepungKobe

Donat Pinky Crispy

2 orang berencana membuat resep ini

Assalamu'alaikum...
Bikin cemilan kesukaan kami donat,apalgi si kecil baru mateng uda nunjuk2 minta ambilin donat nya hehhehe..
Biar berbeda dari biasanya kali ini bikinnya donat pinky crispy ,jadi enak ada crispy2 gitu ...anak2 suka

#KreasiTepungKobe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramtepung pro tinggi
  2. 100 gramtepung pro sedang
  3. 50 gramgula pasir
  4. 150 mlair dingin dari kulkas
  5. 1 sdmsusu bubuk
  6. 3 gramragi instant
  7. 1 butirkuning telur
  8. 1 grambreadimprover
  9. Secukupnyapasta strawberry/pewarna pink
  10. 40mentega
  11. 1/4 sdtgaram
  12. Bahan pencelup : air Bahan baluran : tepung roti kobe

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali mentega dan garam,uleni sampai setengah kalis.

  2. 2

    Masukan mentega dan garam uleni lagi sampai kalis.

  3. 3

    Bulatkan adonan lalu diamkan sekitar 30 menit.

  4. 4

    Kempiskan adonan lalu timbang masing2 berat 30 gram bulatkan.diamkan sekitar 10 menit.

  5. 5

    Ambil adonan lalu pipihkan,tekan tengahnya dengan jari jangan sampai bolong.

  6. 6

    Diamkan lagi sekitar 10 menit,celupkan keair lalu gulingkan ke tepung roti kobe
    Biarkan sampai mengembang lagi dan siap goreng.

  7. 7

    Goreng dengan api kecil, 1 x balik saja.
    Setelah donat dingin beri Dcc leleh di tengahnya,sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Susanti
Susanti @cook_26766759
pada
Karawang

Komentar

Resep Serupa