Siapkan bahan2 y, pertama cumi asin y aku rendam dulu d air panas selama -+5 menit kemudian cuci sampai bersih, untuk terong y aku potong bulat2 saja, terus petai y kupas deh dan buang kulitnya, cabe merah y patah2 kan jadi 3 bagian, tomat y belah jdi 4 bagian, daun bawang y cukup iris2 saja

Kemudian goreng terong agak layu dan cumi asin y setengah matang saja (jangan kaget ya krena si cumi bakal meletop2)

Panaskan minyak goreng masukan dulu daun bawang, daun jeruk dan petainya, kemudian setelah tercium wangi masukan bumbu sambal y dan tambahkan garam, gula, merica dan kaldu ayam bubuk secukupnya, lalu icip2 deh setelah rasa ok lanjutkan dengan masukan terong dan cumi asin y dan tambhkan sedikit air matang kemudian aduk2 sebentar