Bubur Dari Nasi Kemarin

Seruni Puspa Indah
Seruni Puspa Indah @SeruniPI95
Surabaya

Minggu, 15 November 2020....Biasanya nasi kemarin seringnya dibuat nasi goreng, karena nasinya tinggal sepiring sedangkan anak anak ada 3 orang, maka hari ini nasinya sengaja di buat bubur karena anak anak juga suka dan biar cukup buat bertiga😁....membuat bubur dari nasi, lebih cepat jadinya dari pada membuat bubur dari beras. Dengan penambahan daun bawang serta daun salam maka bubur jadi wangi..... Ini adalah salah satu resep rumahan yang sering kami buat, menjadikan nasi kemarin tetap terasa enak untuk dinikmati😊

#GA_TheNextLevel
#JelajahResepRumahan
#CookpadCommunity_Surabaya
#resepserunipuspaindah

Bubur Dari Nasi Kemarin

Minggu, 15 November 2020....Biasanya nasi kemarin seringnya dibuat nasi goreng, karena nasinya tinggal sepiring sedangkan anak anak ada 3 orang, maka hari ini nasinya sengaja di buat bubur karena anak anak juga suka dan biar cukup buat bertiga😁....membuat bubur dari nasi, lebih cepat jadinya dari pada membuat bubur dari beras. Dengan penambahan daun bawang serta daun salam maka bubur jadi wangi..... Ini adalah salah satu resep rumahan yang sering kami buat, menjadikan nasi kemarin tetap terasa enak untuk dinikmati😊

#GA_TheNextLevel
#JelajahResepRumahan
#CookpadCommunity_Surabaya
#resepserunipuspaindah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 1 piringnasi kemarin (350 gr)
  2. 1 buahwortel
  3. 1 batangdaun bawang prei
  4. 1800 mlair
  5. 2 lembardaun salam
  6. 1 1/2 sdtgaram
  7. 1 sdtkaldu jamur (totole)
  8. 1/2 sdtmerica/lada bubuk
  9. 👉 pelengkap : (sesuai keinginan)
  10. Telur rebus, telur dadar, otak otak, abon sapi, emping

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan nasi kemarinnya (masih bagus dan tidak bau)....potong potong dadu kecil wortelnya, iris cukup halus daun bawang prei....masukkan air dalam panci dan beri daun salam.

  2. 2

    Masak sampai air mendidih....lalu masukkan nasinya, aduk rata....masukkan juga garam.

  3. 3

    Lalu masukkan kaldu jamur...masukkan juga merica/ lada bubuk, aduk rata....jika air sudah menyusut (bubur setengah jadi) masukkan wortel, aduk rata dan cek rasanya.

  4. 4

    Nah bila bubur sudah mulai menyusut airnya seperti ini, harus sering diaduk agar tidak mengerak....gunakan pengaduk panjang dari kayu, agar tangan tidak terkena letupan bubur....Bila bubur sudah jadi, masukkan irisan daun bawang prei.

  5. 5

    Aduk aduk sebentar bubur dan matikan api kompor....Bubur siap dihidangkan.

  6. 6

    Tuang bubur dalam piring atau mangkuk....lengkapi dengan pelengkapnya/ lauk, nah resep ini jadi 3 porsi.

  7. 7

    Hidangkan bubur dari nasi nya....Alhamdulillah enak👍🏻😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Seruni Puspa Indah
Seruni Puspa Indah @SeruniPI95
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa