Gamja Jorim 감자 조림 (Korean Potato Side Dish)

GAMJA JORIM
Korean Potato Side Dish
(Braised Potato)
Kalo di Indonesia namanya jadi semur kentang nih 😂 cuma beda di beberapa bahan aja, dan beda di kuah sama ngga pake kuah... Oiya disini ada yang aku skip yaitu rice syrup, karna gatau beli dimana 😆😂
Oiya konon ini tuh masakan popular side dish (banchan) di korea sana dan ini bisa dibilang appetizer, bisa dimakan sama nasi tapi bukan lauk utama banget sih yaa, kayak pendamping gitu.
Yauda, udahan dulu cuap-cuapnya... Yuk cus dicoba...
Gamja Jorim 감자 조림 (Korean Potato Side Dish)
GAMJA JORIM
Korean Potato Side Dish
(Braised Potato)
Kalo di Indonesia namanya jadi semur kentang nih 😂 cuma beda di beberapa bahan aja, dan beda di kuah sama ngga pake kuah... Oiya disini ada yang aku skip yaitu rice syrup, karna gatau beli dimana 😆😂
Oiya konon ini tuh masakan popular side dish (banchan) di korea sana dan ini bisa dibilang appetizer, bisa dimakan sama nasi tapi bukan lauk utama banget sih yaa, kayak pendamping gitu.
Yauda, udahan dulu cuap-cuapnya... Yuk cus dicoba...
Cara Membuat
- 1
Rebus kentang hingga lunak empuk +- 20 menit (tergantung besar kecilnya kentang), tiriskan dan kupas kulitnya, sisihkan.
- 2
Tumis bawang bombay dan bawang putih, masukkan kentang dan wijen.
- 3
Tambahkan minyak wijen, kecap manis, kecap ikan, dan sedikit air. Masak sebentar. Tambahkan lada, garam, dan gula pasir. Masak sampai set, tes rasa, lalu angkat dan sajikan.
Resep Serupa
-
Gamja Jorim -Korean Potato side dish Gamja Jorim -Korean Potato side dish
Basically seh semur kentang 😁It remind me of semur kentang that we eat with nasi uduk at street hoker.But I like it with my Korean food too.Julianti Nagaria
-
Gamja Jorim 감자조림 (Korean Braised Baby Potatoes) Gamja Jorim 감자조림 (Korean Braised Baby Potatoes)
Source : Cookeru.com (takaran bahan disesuaikan selera saya)Ditodong nge-Tim di event Anniv-nya Komunitas Paders ama Bujend @opibun mamak gak kuasa menolak lah🥰. Kebagian misteri box kentang. Bujend handle yg lokal, mamak yg internasional. Dah lah bikin Korean Gamja Jorim aja. Kentang baby legit dibalut saus asin manis gurih yg caramelize with a slight of sesame and spring onion aroma, hadoooh🤤, aku sih yess👌.#GoDaParty_Spesial#SixationalPadersAnniv #KomunitasPaders #GoDaPaders #CookpadPaders #CookpadIndonesia #gamjajorim #koreanfood Indry Hapsari -
Gamja Jorim 감자조림 (Korean Braised Baby Potatoes) Gamja Jorim 감자조림 (Korean Braised Baby Potatoes)
Karena wijen putih tidak ada jadi saya pakai wijen hitam saja.Alhamdulillah semua suka. Terimakasih mbak @indryhapsari914Source : @indryhapsari#Bakerpad_CemilanBusa#Bakerpad_January23#Babako_Free#PekanPosbar#IsiPiringku#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumbar KasMira -
Gamja Jorim/Korean Braised Potatoes Gamja Jorim/Korean Braised Potatoes
Bikin gamja jorim, kentang lembut dengan rasa manis asin, terus ada sensasi caramelized, dan wangiii, rahasianya pakai minyak wijen lee kum kee, ini pake dikit aja wanginya kemana-mana ✨👌🤤Gamja jorim ini bisa disimpen di kulkas, kalo mau dikonsumsi tinggal diangetin di microwave deh, jadi bisa buat sahur juga nih 👍😉#RamadanPilihMasak #SiapSiapRamadan Heramesayu Noviari -
Gamja Jorim 감자조림 (Korean Baby Potatoes) Gamja Jorim 감자조림 (Korean Baby Potatoes)
Pagi-pagi, habis antar anak-anak sekolah, tiba-tiba ada suara ketukan dipintu depan.Ternyata, tetangga samping rumah.. berbagi sukacita berupa kentang baby...wah, bisa direndang nih pikiran saya... tapi bawang merah tinggal dikit dirumah, mo kepasar kog males.. duhh..bikin apaan ya???Oh iya, pernah liat drakor ada makanan kentang kaya gini.. akhirnya bikin korean baby potatoes ini.Karna bahan-bahan smua ada. Dan ngga ribet bikinnya... saya bikin pas anak-anak sudah pulang sekolah. Setidaknya, mereka bisa ngemil sehat lah hari ini. Yuk cuzz bikinSource : @cookingwithsheila#cookpadcommunity_Solo#PejuangGoldenBatikApron#catatanMasakAlaWanda#Mingguke50 Josephine Octora (Wanda) -
Gamja Jorim (Korean Braised Baby Potatoes) Gamja Jorim (Korean Braised Baby Potatoes)
2070. Bismillahirrahmanirrahim.Buat Sarapan dan Bekal anak kerja, agar tidak bosan dg masakan lokal mencoba CS resep mba Indry Hapsari ( Gamja Jorim, Korean Braised Baby Potatoes), yaitu masakan Korea yg sdh digandrungi para remaja Indonesia,selain pemain drama Korea yg cantik dan tampan, sampai- sampai pada kebawa hingga masakannya. Meskipun belum pernah ke Korea tapi bisa mencicipi masakannya. Tks mba Resepnya. Mantaf.Source: Indry Hapsari#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#PejuangGoldenBatikApron#MasakanRumahan#AnekaHidanganKorea Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) -
Korean braised potatoes-Gamja jorim (감자조림) #koreansidedish Korean braised potatoes-Gamja jorim (감자조림) #koreansidedish
Pengen bikin ginian gegara nonton drakor adegannya makan mulu selain masak😂. Rasanya mirip semur kentang. Akhirnya dapet resep dari Maangchi. 감사합니다... #Koreansidedish فطمة -
Korean Baby Potato - Gamja Jorim (감자조림) Korean Baby Potato - Gamja Jorim (감자조림)
Masak ala2 Korea 😂 Gamja Jorim (감자조림) , Korea baby potato . Bahan2nya simple Aja. Pagi masak Korean baby potato kuahnya blm kental da lgsg mau di makan keburu lapar ,sore sambung masak lgi sampai kuah kental.Source : Cooking with Sheilla#PejuangGoldrenApron3#Week33 Hety Priscilla -
Gamja Jorim Gamja Jorim
Ini semacam semur kentang ala korea. Gini deh kl abis nonton drama korea jd pgn mkn mknan ala drakor... 😍 hihiii.. Resep contek dr icedipi, tqu resepnya.. 😘#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#ChallengeGoldenApron#CookpadCommunity#CookpadJabodetabek#kookpader #kookpaderjakarta#3WeeksChallenge#AlaDrakor #MovieMania#resepkorea Verena Lita -
Gamja Jorim Korean Braised Baby Potatoes Gamja Jorim Korean Braised Baby Potatoes
#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#Kopijos_November Haryanti Andrie -
Gamja Jorim Gamja Jorim
Nyetok side dish lagi hihi, super simple dan rasanya juga enak banget, tinggal sat set jadi bisa lgs dimakan atau disimpan di kulkas buat sahur/buka puasa 😋#RamadanPilihMasak #BiasaJadiLuarBiasa cha -
Korean braised potatoes -gamja jorim (감자조림) Korean braised potatoes -gamja jorim (감자조림)
Gamja jorim adalah kentang rebus jenis banchan korea (hidangan) sampingan yg dapat anda buat dan bisa disimpan dikulkas dapat bertahan hingga seminggu Anugrah_yaniputri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar