Ovas - Salada fria com azeite aromatizado
lAmigos na Cozinha @amigosnacozinha
Vi estas ovas de bacalhau frescas com um excelente aspecto.
Resolvi fazer salada porque come-se fria é uma despedida do Verão
Temperei-a com azeite biológico aromatizado com cebolinho e vinagre balsâmico!
Espero que apreciem!
#ABCDasreceitas
Abra na app da CookpadInstruções para cozinhares
- 1
Bimby: Cortar todos os legumes em pedaços pequenos,e colocar no fundo da Varoma, no cesto por a ova.
Colocar no copo 800 gr de água com sal. Programar 25 min/varoma/ vel 3,5.
Os ovos cozi à parte. - 2
Modo tradicional: Colocar todos os legumes, os ovos e as ovas num tacho. Levar a cozer.
Aromatize o azeite com cebolinho e vinagre balsâmico.
Quando estiver tudo cozido, pode-se misturar como uma salada ou servir separado!
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