चाट (chaat recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
कॉर्न और काबुली चने को 6-7 घंटे के लिए सोक करें फिर साफ पानी से धोकर प्रेशर कुकर मे 2-3 सीटी आने तक उबाल ले तत्पश्चात काबुली चने और कॉर्न का पानी निधार दे
- 2
टमाटर, प्याज, हरी मिर्च, हरा धनिया को छोटे पीस मे काट ले
- 3
एक बाउल मे कटी सब्जियाँ, कॉर्न, काबुली चना, भुनी मूंगफली, चाट मसाला, काला नमक, नींबू का रस डालकर अच्छे से मिलाये और हरा धनिया से गार्निश करके सर्व करें
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