चाट चटपटी (Chaat chatpati recipe in Hindi)

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सामग्री

10 मिनट
4लोग
  1. 200 ग्राम मूंग दाल धुली
  2. 100 ग्रामहरी मटर
  3. 50 ग्राम सोया बीन बड़ी
  4. 1 छोटा आलू उबला
  5. 1बड़ा टमाटर
  6. 1 बड़ा प्याज़
  7. स्वादानुसारचाट मसाला,नमक, नींबू, लाल मिर्च

कुकिंग निर्देश

10 मिनट
  1. 1

    मैंने मूंग धुली दाल ले है उसको साफ़ पानी से 4 बार धोके उबालने के ली एक खुले बर्तन में रख दी था थोड़ा नमक थोड़ा तेल डाला जिस से उबलके बाहर ना आए 5 मिनट बाद उसको छलनी नेम छानके सारा पानी बेकल दी था

  2. 2

    अब मैंने एक आलू को लिया जो के उबला हुआ था फेर टमाटर ओर प्याज़ को काटकर एक बड़ा बर्तन में डाला सारी सामग्री को मिक्स करा

  3. 3

    सबसे बाद में बारीक़ कटी हरी मिर्च थोड़ा अदरक बारीक़ कटा हुआ ओर चाट मसाला भुना जीरा ग्राम मसाला को मिक्स करा फेर दाल को डलके अछे से मिक्स की ऊपर से नींबू का रस डाला एस प्रकार चाट चटपटी को बनाया।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
sonia sharma
sonia sharma @HomeCookedDishes
पर
यूपी मुज़फ़्फ़रनगर
मैं जॉब करती हूँ न्यू डिश बनाना ओर सबको खिलाना मेरा शोक है।
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