Cibay:

luluhaqi
luluhaqi @Luluhaqi

Hujan, sore, dan kenangan 😂 Ah, udah.. Pengennya ngisi perut pake yang anget sambil kilas balik jaman dulu 😂
Kebetulan di kulkas ada makanan sisa yang sayang kalo dibuang. Akhirnya, bermodalkan bahan tambahan yang ada di dapur, jadilah si cibay ini. Isiannya memanfaatkan apa-apa yang tersisa tadi. Makannya sambil flashback ke masa pake putih abu, awal mula tau makanan yang seringnya bikin drama kalo digigit ini 😂

Cibay:

24 orang berencana membuat resep ini

Hujan, sore, dan kenangan 😂 Ah, udah.. Pengennya ngisi perut pake yang anget sambil kilas balik jaman dulu 😂
Kebetulan di kulkas ada makanan sisa yang sayang kalo dibuang. Akhirnya, bermodalkan bahan tambahan yang ada di dapur, jadilah si cibay ini. Isiannya memanfaatkan apa-apa yang tersisa tadi. Makannya sambil flashback ke masa pake putih abu, awal mula tau makanan yang seringnya bikin drama kalo digigit ini 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
10 - 15 buah
  1. 6 sdmTepung kanji
  2. 3 gelasAir
  3. 1 sdtGaram
  4. SecukupnyaKaldu bubuk
  5. SecukupnyaLada bubuk (opsional)
  6. SecukupnyaBawang daun (opsional)
  7. SecukupnyaKulit lumpia
  8. SecukupnyaBahan isian, bisa berupa daging, sosis dll (opsional)
  9. SecukupnyaMinyak
  10. Atom untuk taburan
  11. AIDA cabai bubuk untuk taburan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campurkan tepung kanji, garam, kaldu, lada, daun bawang, dan air dalam panci. Aduk rata.

  2. 2

    Nyalakan kompor dengan api sedang. Aduk bahan sampai mengental dan berubah warna menjadi bening. Selanjutnya, matikan kompor.

  3. 3

    Siapkan bahan isian. Saya menggunakan daging dan ati ayam. Potong kecil.

  4. 4

    Ambil kulit lumpia. Tambahkan satu sendok adonan, atau sesuai selera (saya buat besar agar cepat selesai dan gampang kenyang 😂). Beri bahan isian, kemudian lipat dan lem menggunakan adonan di ujungnya. Lakukan sampai habis.

  5. 5

    Panaskan minyak. Goreng dengan api sedang hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

  6. 6

    Cibay siap dihidangkan, atau diberi taburan bumbu tambahan sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
luluhaqi
luluhaqi @Luluhaqi
pada

Komentar

Resep Serupa