Donat

Mommy Anza
Mommy Anza @anissap22
Bandung barat

Ini bahan nya gampang bgt. Yg ada dirumah . Musim hujan gini pgn nya ngemil mulu ya hehe
Foto seada nya bayik nya rusuh pingin cpt makan . Pdhl masih panas :( topping nya aja pd ga nempel saking buru2

Donat

Ini bahan nya gampang bgt. Yg ada dirumah . Musim hujan gini pgn nya ngemil mulu ya hehe
Foto seada nya bayik nya rusuh pingin cpt makan . Pdhl masih panas :( topping nya aja pd ga nempel saking buru2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 pcs
  1. 19 sdmTepung Terigu (me: segitiga biru)
  2. 2 sdmSusu Bubuk (me : Dancow)
  3. 2 sdmGula Halus
  4. 1 btrTelur
  5. 1 sdtRagi (me: Fermipan)
  6. 2 sdmMargarin (me: blueband)
  7. 7 sdmAir Hangat
  8. Secukupnyaminyak untuk menggoreng
  9. Topping nya bebas

Cara Membuat

  1. 1

    Didalam cangkir siapkan air hangat. Masukan gula halus dan ragi. Aduk,diamkam 5 menit sampai berbusa (menandakan ragi aktif)

  2. 2

    Lalu dalam wadah masukan tepung terigu, susu bubuk. Masukan bahan biang (yg td ragi) tambahkan telur. Aduk, dan uleni sampai kalis (me: sekitar 3 menitan) lalu tambahkan margarin uleni lagi sampai kalis elastis klo di pencet dia balik k bentuk semula (yg ini lumayan lama mom apalagi manual pke tangan ada 30 menitan. Klo lngket ulenin aja trs jgn ditambah terigunya)

  3. 3

    Setelah kalis. Tutup adonan dengan plastik wrap/ kain. Diamkan 30-45 menit sampai mengembang 2x lipat.

  4. 4

    Setelah itu kempeskan adonan di uleni lagi. Kemudian bentuk bulat dgn bolong ditengah.

  5. 5

    Diamkan lagi sama kurang lebih 30-40 menit.

  6. 6

    Setelah itu panaskan minyak di pan. Jgn terlalu panas saat memasukan adonan. Adonan cukup di balik sekali agar ring nya terlihat

  7. 7

    Angkat lalu beri topping sesuai yg mom suka :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mommy Anza
Mommy Anza @anissap22
pada
Bandung barat

Komentar

Resep Serupa