Ayam Tinoransak khas Manado

herlin wulan
herlin wulan @herlinwulan
depok jawa barat

Meledak..
Nagihin...
Saya punya ayam di kulkas yang belum tersentuh, lalu kepikir memasak ayam yang kemudian saya bagi jadi 2 macam masakan rica-rica dan tinoransak. Buat tahu bedanya saja.
Beda di bumbu, tapi sama sama enak. Source : Rika erviana.
#Semarak_KulinerNusantaraku
#KulinerNusantaraku
#cookpadcommunity_depok
#cookingwithhearteatingwithlove
#tidaksekedarmemasak
#clovercookinglover

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 1/2 ekorayam
  2. 1sereh
  3. 1 ruaslengkuas
  4. 2 ikatkemangi
  5. 1daun bawang iris kasar
  6. Bumbu halus
  7. 4bawang merah
  8. 5bawang putih
  9. 1 ruaskunyit
  10. 1 ruasjahe
  11. 7rawit merah
  12. 5cabe merah keriting

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan bumbu, lalu tumis dengan sedikit minyak sampai harum.

  2. 2

    Tambahkan bumbu utuh, lalu masukkan ayam dan beri air serta garam, gula dan kalau perlu kaldu.biarkan meresap.Cek rasa.

  3. 3

    Masukkan daun bawang dan kemangi, masak sebentar dan angkat, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
herlin wulan
herlin wulan @herlinwulan
pada
depok jawa barat
i used to work in the hospital but i love baking. I'm autodidact. thanks for following me.ig : herlin.wulanfb : herlin wulanhomepage : homemade by momma jo
Lebih banyak

Resep Serupa