Májgaluska leves
Ha már unod a hagyományos tésztás leveseket, akkor itt egy másik változat, ami isteni.... Mi így is szeretjük. Kóstoljátok meg!
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Hozzávalók. A zöldségeket karikára vágjuk, a zöldeket kisebb - nagyobb darabokra metéljük. A fazékba olajat teszünk rárakjuk a zöldségeket, borsót, kicsit dinszteljük, majd.....
- 2
......hozzáadjuk a zöldeket és felöntjük vízzel. Ízlés szerint megfűszerezzük.
- 3
Fedővel letakarjuk és készre főzzük. Míg fő a levesünk, addig elkészítjük a galuskát. A májat késes aprító gépbe rakjuk.
- 4
A darált májhoz adjuk a tojást, sót, borsot, daralisztet és a prézlit.
- 5
Jól összekeverjük, galuska tésztát kell kapnunk. Mikor már megpuhultak a zöldségek, akkor elővesszük a galuska szaggatónkat és beleszaggatjuk.
- 6
Ha már feljöttek a felszínre még pár percig forraljuk, majd eloltjuk a fazék alatt a gázt és tálalhatjuk a mennyei levesünket. Jó étvágyat kívánok hozzá!
Reakciók
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
-
-
Májgaluska leves Májgaluska leves
Mi az ami a legegyszerűbb zöldséglevest is ünnepivé tudja varázsolni? Nem más mint a májgaluska! Ma a fagyasztó tartalmát átvizsgálva találtam hozzá az alkotóelemeket, mindenből egy kicsikét. Éppen elég volt 6 adagnyi leveshez. #2019
-
-
Leves marhaoldalasból gazdagon Leves marhaoldalasból gazdagon
#aranykoteny23 Nagyon szeretjük a leveseket is....
-
Cukorborsó leves Cukorborsó leves
Az egyik kedvenc levesünk, ami sokszor kerül az asztalunkra. Lényeg, hogy egyszerű, gyors és finom is legyen.
-
Variáció májgaluskára: Tárkonyos leves májgaluskával Variáció májgaluskára: Tárkonyos leves májgaluskával
A legegyszerűbb zöldségleves is új dimenziókba lép, ha májgaluskát szaggatunk bele, a maradék húsleves pedig teljesen újjászületik, ha duci májgombócot főzünk hozzá. Íme egy leves változat májgombóccal.
-
Màjgaluska leves 🇭🇺 Màjgaluska leves 🇭🇺
A májgaluska lelke a dinsztelt hagyma és a petrezselyem, de nemcsak az íze fontos, hanem az àllaga is. Akkor jó, ha nem esik szét és mégis puha és nem kemény. Ezért csinnyàn kell bànni a liszttel, ha nem àllna össze, akkor inkább zsemlemorzsàt adjunk hozzá.
-
Zöldséges májgaluska leves Zöldséges májgaluska leves
Az alaplevesekhez remekül illik a házi készítésű májgaluska, mely tartalmassá teszi a levest.
-
Daragaluskás zöldségleves Daragaluskás zöldségleves
Sok fajta zöldséglevest készítek, de mindig más változatban. Most ezt hoztam nektek.......ez is nagyon finomra sikerült. Egyszerű és nagyszerű, ami hamar készen is van😊. -
Csülök pörkölt (színhúsból) Csülök pörkölt (színhúsból)
Ha már unod " pékné módra ". Igen , kissé " pazarló " recept , de mi így szeretjük.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (4)