Bahan-bahan

  1. 1 kgikan nila
  2. 10cabe rawit merah
  3. 2 batangdaun bawang
  4. 3 lembarsalam
  5. 5 lembardaun jeruk
  6. 1 batangsereh
  7. 5 irislengkoas
  8. BUMBU HALUS:
  9. 12 siungbawang merah
  10. 9 siungbawang putih
  11. 5cabe merah kriting
  12. 1 ruasjahe
  13. 1 ruaskunyit
  14. 1 sdtlada
  15. 1 sdttumbar
  16. 3kemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Ikan potong jadi 2(selera) lalu cuci bersih. Lalu goreng ikan jgn terlalu kering ya dan sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan salam sereh daun jeruk lengkoas aduk aduk lalu beri air sedikit kasih penyedap garam gula. Lalu tes rasa

  3. 3

    Masak hingga airnya agak menyusut lalu masukan daun bawang cabe rawit merah aduk aduk

  4. 4

    Lalu masukan ikan aduk hingga rata diamkan sebentar lalu angkat dan sajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
DWI WORO WIDYASTUTY
DWI WORO WIDYASTUTY @cook_20609426
pada

Komentar (2)

Tri Musti
Tri Musti @cook_25781267
Mantap jiwa resepnya. Saking enaknya, lupa foto, Mbak. 😂😂😂

Resep Serupa