Batagor

Ini sebenernya batagor tp pake pelengkap siomay hahahahaa,, kuy cobaiiinnn

Kalo dikukus jadi siomay, kalo digoreng jadi batagor 😆 tinggal pilih aja mau makan siomay apa batagor 😅

Punya anak gadis yang suka sekali sama batagor...jadilah mama cari2 resep cara membuatnya. Niat mama mulia sekali, menyajikan makanan sehat untuk anak-anaknya, jadilah mulai dari fillet ayam sendiri, membuat isian siomay sampai kulit pun homemade😀, lelah sekali tapi terbayarlah sama kenikmatan anak saat makan. Kalau kulit sih dibantu sama noodle maker juga😊. Siomay ini pertama kali saya buat setelah beberapa kali melihat saudara yang bikin....Ternyata ga terlalu susah, lama di preparation-nya saja...

#batagor #siomay

Ada stock ikan fillet lumayan banyak d kulkas.niat hati mau bikin empek2 tapi putar haluan jd bikin siomay aja lagi.untuk reseo kuahnya udah pernah saya share yaa bisa lihat diSiomay Batagor kuah kacang https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1019386-siomay-batagor-kuah-kacang

Nah buat yang suka makan batagor / Siomay boleh dicoba yahh, ini resep liat di youtubenya ko @eddy_life, kmrn bikin dapet lumayan banyakk.. Enak klo udh di goreng bisa dibikin siomay jugaa..#berburucelemekemas#resolusi2019

Ini resep siomay mbak Aprilia widi cuma saya jadikan batagor hihihi.. bedanya cuma di goreng doank ko. Kebetulan komplit ada ikan tenggiri, udang, sama ayam dikulkas. Cuma saya pake setengah resep doank dan sesuaikan dengan bahan yg ada di dapur. Ikan nya saya beli yg sudah di giling tp ayam sama udang belum digiling jd saya haluskan pakai blender dulu.

Sudah lama enggak bikin siomay batagor, kemaren kebetulan di kulkas lagi lengkap bahan - bahannya, langsung bikin deh. Saya pake kulit pangsit yang udah jadi, enak banget di makan pake saus kacang dan dicampurin buat makan siomay atau buat makan bakso juga enak. Ini sebenarnya saya bikin siomay sekaligus bikin jadi batagor juga jadi resepnya sama sih. Tapi nanti saya tetap posting siomay dengan sayurnya lengkap dan saus kacang, di postingan terpisah ya.

Biasanya batagor terbuat dari ikan. Tapi kali ini saya membuatnya dari ayam. Makannya pake sambel pecel yang udah jadi aja biar cepet hehehe...

Siapa yang sering jajan batagor waktu jaman masih sekolah, ternyata bikin batagor mudah Bund, coba yuk? Utk nemenin weekend bareng anak anak dan keluarga..

Resep kuah kacang bisa klik disini https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4520313-kuah-kacang-siomay?source=sidebar-recipes

Ga niat sebenernya bikin ini, karna liat kulit ikan nganggur sisa abis bikin pempek di freezer, jadi di manfaatin aja, tadinya mau bikin siomay, tapi karena anak" lebih suka batagor, dan ada stok kulit pangsit juga jd bikinlah batagorTeryata enak juga pakai kulit ikan, rasa ikan nya juga terasa banget, padahal kulit ikannya cuma seuprit.. Alhamdulillah bisa jadi camilan anak" plus bekal suami ke kantor.Sekalian ikut meramaikan event cocomtang dan CABEKU, bikin olahan dari kacang.Bumbu kacangnya saya recook dr mom Lizna Ananda...#CocomtangPost#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost_olahankacang#CABEKU#diKACANGinaja#MasakSetiapBagian

Batagor nya di bikin kecil" biar pas sama suapan anak"

Pengen bikin batagor, tapi karena adonannya banyak, jadinya dikukus aja dulu..biar bisa disimpen di frezer. Di adonan dicampur wortel dan labu siam, biar anak2 sekalian makan sayuran. Bingung juga ini namanya apa, batagor apa siomay..hehe..apapun itu..ini enak banget, karena kerasa ikannya, ga cuma rasa tepung aja.

Mungkin untuk sebagian orang memasak itu gampang. Tapi tidak semua orang bisa memasak, termasuk saya✌😊. Yang awalnya mungkin bisa masaknya cuma itu ituuu aja, tak jauh dari sayur bening, goreng tempe atau bikin tumisan yang gampang. Dengan mau mencoba dan belajar satu persatu resep bisa saya coba dan hasilnya memuskan suami dan anak.Bahkan tahun ini banyak yang di capai alhamdulillah.Salah satunya membuat batagor ini, yang biasa beli tapi sekarang alhamdulillah bisa bikin sendiri dan sesekali terima pesenan😊😍😍.Bahagianya bisa memasak😘😘#daripengenjadibisa#TeamTress#SatuResepSatuPohon

Hai halo semuanya! Yuk recook batagornya.. karena aku ga punya ikan jadi batagornya pake ayam & udang ya 😊..#CookpadCommunity_Bandung#PekanCooksnap#BatagorBandung. .Baso tahu👇🏻https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11815014-baso-tahu-bakso-tahu-bumbu-kacang?invite_token=4Rpx2ZhYJdP53wXtucsVMCfR&shared_at=1624153472.Dimsum siomay👇🏻https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14207400-dimsum-siomay-ayam-ebi?invite_token=h1uRUN7adU41bBLfAN1Kjx74&shared_at=1624153531

Saat libur, anak2 suka sekali nyari cemilan. Siomay bisa jadi cemilan simpenan kulkas yg bisa disajikan kapan saat anak2 minta cemilan.

Punya sedikit kulit pangsit bingung harus dibuat apa akhirnya saya kepirikan untuk mencoba membuat batagor mini tapi d2hddddd jadi juga.

Yuk buat siomay sehat tanpa micin lebih enak!Bisa dikasih kuah kaldu bareng bakso seafood/suki steamboat, bisa dijadiin baso tahu (pake saus kacang), batagor (digoreng, pake saus kacang jg), atau dimsum (pake saus dimsum). Selamat merecook yaa!!❤️💕 Here we go bunda2/mama2 online!#JemputRejeki

Berdasarkan stok yg ada di kulkas aja Bun kita manfaatkan untuk buka puasa di hari ke 13 ini..Untuk somay aku punya tuna fillet dari tetangga ku. Kalo batagor nya aku cuma sosis di gulung kulit pangsit aja. Tinggal bikin bumbu kacang nya deh..

Source: Devi Irwanti (Instagram)Bikin siomay dan batagor yuk untuk makan siangMasih ada stok fillet dori dibuat isian siomay, bisa diganti ayam, udang, tenggiri, campuran dari ikan ayam, atau bs pake ala abang abangResep asli menggunakan parutan labu siam, saya skip karena ga punya.#PejuangGoldenApron3

Bingung weekand mau kemana. Jadi ngabisin waktu Bikin siomay sama suami.

ini sebenernya adonan siomay ya, karna kebanyakan jadinya sebagian saya goreng, jadi dech batagor

Teman mau pindah rumah eh kepikiran bikin siomay batagor ayam ni buat dimakan ramai.....

Kalo biasanya batagor pake tahu, aku ga pake.Biasanya kan batagor pake ikan, udang, ato ayam tapi aku ga pake itu semua.Dikarenakan kulkas ga ada itu, cuma ada sayap ayam kan ga mungkin. Adanya kornet, pake ajalah. Ga berani bayangin rasanya apa, belom pernah.Tapi kalo ga dicoba ga akan tau kan??Alhamdulillah smua bilang enak.Oiya ini jadinya banyak banget, 1pak kulit pangsit jadinya. Kalo mo coba setengah resep aja cukup.Besoknya pagi goreng lagi buat dibawa suam ke kantor, alhamdulillah temen temennya bilang enak..😋😋😋😋

Batagor = Bakso tahu goreng, makanan asal bandung ini tenar banget di seantero nusantara.Di Semarang, batagor identik dengan siomay yang di goreng.Kemarin kapan ada sharing dan belajar bareng bikin batagor bandung dengan mbak Yeanny @yean_050116 yang asli Bandung. Jadi tahu, ternyata pembuatan isiannya mirip banget dengan pembuatan siomay atau bakso.Alhamdulillah kemarin bisa mempraktekkan ilmu dari mbak Yeanny.Bahan utama isian resep Batagor Bandung sebenarnya adalah ikan tengiri, tapi di resep ini saya pakai campuran ayam dan udang.#semangcook_olahantahu#semangcookcooksnap_yeanni#PekanCooksnap#cookpadcommunity_semarang

Ingat Batagor, ingat Bandung. Di kota ini batagor bisa ditemukan di mana-mana. Mulai dari batagor jajanan anak SD harga lima ratusan sampai batagor elit harga 15 ribuan per pcs, semua ada. Tentu saja rasa dan kualitasnya berbeda-beda.Pengen batagor enak tapi gak mau mahal? Ya bikin sendiri 😁Yuuk...Resep ini udah kucoba berkali-kali dan ini yg paling cocok di lidah kami.Aku pakai ikan kakap, bisa pakai ikan tengiri.#mbantuk_kuetradisional#mbantuk_gorengan#olahanTahu#olahanIkan#CookpadCommunity_Bandung

Punya dada ayam fillet sisa sedikit pas ada tahu dan kulit pangsit jd di bikin batagor aja 😁 biar praktis pake bumbu pecel untuk saosnya 😆

Sebenernya ini batagor yang kesekian kalinya saya bikin, setelah beberapa kali bikin akhirnya jadi juga batagor yg maknyus dan sesuai dengan keinginan

Pengen siomay..tapi hujan,ada bah an buat lauk besok,tpi krn ambisi ngemil yg tak tertahankan,ya akhirnya buat cemilan..untuk lauk besok,dipikir bsok deh ya..😂