مراحل تهیه
- 1
بادمجون ها رو نیم ساعت توی آب میذاریم.....بعد روغن رو میذاریم کاملا داغ بشه...به بادمجون ها ادویه کاری نمک و یه کوچولو زعفران میزنیم....میذاریم سرخ بشن......وقتی بادمجون ها رنگ عوض کردن پیاز و سیر رنده شده بهش اضافه میکنیم تفت میدیم....این باعث میشه که بادمجون ها یه طعم خاص بگیره 😋😋😋😋
دستورهای مشابه
-
-
-
خوراک بادمجون
خوراک بادمجووووون: این نوع غذا مثل میرزاقاسمیه اما تخم مرغ نداره. اگه هم دوستدار غذای تند هستید میتونیم فلفل سبز تند بهش اضافه کنید. واقعا خوشمزه میشه
-
-
سرخ کردن بادمجون
#سرآشپز_طلاییاین روش خیلی خوبه البته ما زیاد سرخ نمیکنیم چون خوشمون نمیاد در حد طلایی سرخ میکنم همینکه روغن کمتری میبره عالیه حتما امتحان کنین
-
-
خورش بادمجون
سلاااام...بادمجون از صیفی جاتیه که خیلی غذاها میشه باهاش درست کرد و همه لذت ببرن.واقعا با برنج کته خیلییییی میچسبه.#سرآشپز_طلایی#قهوه_ای
-
-
-
-
-
-
-
غذای سرخ کرده جهت ایده☺🥰
#سرآشپز_طلایی #غذای_فوریمخصوص اضافه کردن به غذا وقتایی که مهمون سر زده میاد😅🥰
-
-
-
-
فلافل خونگی 🥰
پسرم عاشق فلافل برای همین خودم براش میپزم آماده نمیخرم خونگی هم بهداشتی هم موادش تازه هست
-
سالاد مخصوص ماکارونی سرخ کرده
این سالاد ساخته خودم هست و چیز متفاوتی هم نیست (به روش خودم😜)
-
-
-
رول بادمجون
رول بادمجون با گوشت چرخ شده و فلفل دلمه،..غذای مورد علاقه شوهری. حتما مزه ش کنید دوستان فوق العاده ست😋😋😋
-
-
-
-
-
-
-
کشک و بادمجون#رژیمی(۲ قاشق روغن)
من که خیلی وقتا بادمجون رو فقط بخاطر اینکه خیلی روغن میبره ترجیح نمیدم.اما با این روش نیازی به روغن فراوون نیست.حتما امتحان کنید👌
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/13889657
نظرات (16)