Perkedel kentang mix daging giling😋😋

Ita Dwi purwati
Ita Dwi purwati @Itadwi_29

Requestnya anak ganteng q menu sayur sop ikan perkedel kentang ehh kebetulan ada sisa daging giling.

Perkedel kentang mix daging giling😋😋

Requestnya anak ganteng q menu sayur sop ikan perkedel kentang ehh kebetulan ada sisa daging giling.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3orang
  1. 2 buahkentang ukuran besar
  2. 350 grdaging giling
  3. Tepung terigu
  4. 1 butirtelur
  5. Bumbu halus:
  6. 4 butirbawang merah
  7. 4 butirbawang putih
  8. Merica bubuk
  9. secukupnyaGaram
  10. Kaldu bubuk

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Kupas kentang lalu potong" kemudian cuci bersih

  2. 2

    Goreng potongan kentang sampai empuk jangan terlalu kering

  3. 3

    Haluskan kentang yg sudah digoreng td kemudian sisihkan

  4. 4

    Goreng bumbu halus sampai agak.layu kemudian haluskan bersama kentang yg sudah halus

  5. 5

    Campurkan kentang halus beserta bumbu halus lalu masukkan daging giling uleni sampai rata

  6. 6

    Setelah bentuk bulat".

  7. 7

    Panaskan minyak.masukkan bulatan kentang td ke dalam tepung terigu lalu k e kocokkan telur.laluu goreng sampai agak kecoklatan.

  8. 8

    Jika sudah coklat angkat dan tiriskan

  9. 9

    Sajikan selagi masih hangat dengan sayur sop dan sambal kecap emmm maknyus😋😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ita Dwi purwati
Ita Dwi purwati @Itadwi_29
pada

Komentar (2)

Dessy Eka Cahyani
Dessy Eka Cahyani @cook_6455775
Dagingnya direbus atau di tumis dulu gk? Atau mentah langsung di campur ke adonan?

Resep Serupa