Condensed Milk Brownie Loaf (No Mixer)

Windri Aries
Windri Aries @windri_aries
Jakarta Barat

Bismillah

Kreasiku untuk #KUIS_Baking adalah Condensed Milk Brownie Loaf. Resep ini cukup simple karena tidak menggunakan mixer dan bisa dipanggang tanpa oven juga. Sedikit berbeda dengan brownies yang full coklat masak plus gula, di resep ini untuk rasa manisnya hanya dari pemakaian susu kental manis. Hasil akhir, tekstur kuenya lembab, empuk, dan renyah di bagian atasnya. Cukup 1 kata untuk kue ini...lezaattt ❤️

TIPS Panggang Tanpa Oven :
Siapkan panci stainless (panci tebal) taruh dudukan/tatakan wadah panas di dalam panci. Tutup panci, panaskan 10 menit sebelum mulai memanggang. Waktu panggang memakai cara ini 45-60 menit api sedang.

Sumber resep : Savor Easy Youtube Chanel

#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Jakarta
#resepwindri2020
#week21

Condensed Milk Brownie Loaf (No Mixer)

Bismillah

Kreasiku untuk #KUIS_Baking adalah Condensed Milk Brownie Loaf. Resep ini cukup simple karena tidak menggunakan mixer dan bisa dipanggang tanpa oven juga. Sedikit berbeda dengan brownies yang full coklat masak plus gula, di resep ini untuk rasa manisnya hanya dari pemakaian susu kental manis. Hasil akhir, tekstur kuenya lembab, empuk, dan renyah di bagian atasnya. Cukup 1 kata untuk kue ini...lezaattt ❤️

TIPS Panggang Tanpa Oven :
Siapkan panci stainless (panci tebal) taruh dudukan/tatakan wadah panas di dalam panci. Tutup panci, panaskan 10 menit sebelum mulai memanggang. Waktu panggang memakai cara ini 45-60 menit api sedang.

Sumber resep : Savor Easy Youtube Chanel

#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Jakarta
#resepwindri2020
#week21

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

75 menit
  1. 150 grterigu serbaguna
  2. 60 grDCC / coklat masak, potong-potong kecil
  3. 60 grbutter leleh (sy pakai Blueband Cake&Cookie)
  4. 60 grcoklat bubuk
  5. 300 mlsusu kental manis
  6. 1butie telur
  7. 1 sdtbaking powder
  8. 1/2 sdtbaking soda
  9. 1/4 sdtgaram
  10. Topping
  11. PotonganDCC

Cara Membuat

75 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya. Dalam bowl, masukkan butter leleh dan telur, aduk pakai whisk sampai tercampur rata. Lalu masukkan SKM, aduk rata.

  2. 2

    Selanjutnya masukkan terigu, coklat bubuk, bp, baking soda, dan garam, aduk merata sampai tidak ada yang bergerindil.

  3. 3

    Ambil 1 sdt terigu, tabur di atas potongan DCC, aduk rata.

  4. 4

    Lalu masukkan potongan DCC tsb ke dalam adonan coklat, aduk rata. Tuang ke dalam loyang (sy pakai uk.22x10) yang sudah dialasi baking paper, ratakan, beri taburan potongan DCC.

  5. 5

    Panaskan oven suhu 180 selama 10 menit. Setelah itu baru masukkan adonan ke dalam oven, panggang api atas bawah selama 40 menit. Sesuaikan dengan oven masing-masing. Untuk cara panggang tanpa oven, silakan baca caption ya 🙏🏻 Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Windri Aries
Windri Aries @windri_aries
pada
Jakarta Barat
Mulai berani menulis resep di Cookpad pada tanggal 2 September 2017.Terima kasih untuk semua yang sudah follow saya dan like resep-resep yang saya bagikan, membuat saya semakin semangat memasak. Silakan disimpan resep-resep saya dan jangan lupa cooksnap yaa 🙏🙏😘Dan bagi yang ingin menikmati kemudahan berselancar di Cookpad, yuk join Cookpad Premium, bisa hubungi saya untuk tahu caranya ya 😉
Lebih banyak

Komentar (14)

Nur Ekayanti
Nur Ekayanti @nurekayanti
Ini klo pake kental manis coklat, bakalan kmanisan ngga ya mba? 🤔

Resep Serupa