Asem asem Teri Brambang

Novi Mustika
Novi Mustika @cook_19702337
Ngawi - Jawa Timur

Menu favorit, rasanya asem, manis, asin, pedas campur jadi satu. Kalo lagi gak nafsu makan ini bisa jadi solusi, di jamin pengen makan terus, apalagi dimakan pake nasi anget dan karak👍

Asem asem Teri Brambang

7 orang berencana membuat resep ini

Menu favorit, rasanya asem, manis, asin, pedas campur jadi satu. Kalo lagi gak nafsu makan ini bisa jadi solusi, di jamin pengen makan terus, apalagi dimakan pake nasi anget dan karak👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 20 grIkan teri
  2. Bawang merah yg masih muda
  3. 1Tempe kecil
  4. 10 bhCabe rawit
  5. 2 bhTomat
  6. 3 siungBawang Putih
  7. 1 irisLengkuas
  8. 1 lembarDaun salam
  9. 1 jariAsam jawa
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaKaldu jamur
  12. secukupnyaGula merah
  13. Minyak goreng
  14. Air

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Goreng ikan teri sampai kering

  2. 2

    Bersihkan bawang merah muda

  3. 3

    Iris tempe, cabe, bawang merah dan tomat, geprek bawang putih

  4. 4

    Tumis bawang merah, tempe, cabe, bawang merah, bawang putih, tomat sampai setengah matang dan harum

  5. 5

    Masukkan teri dan air sampai semua terendam

  6. 6

    Masukkan, asam jawa, gula merah, daun salam, lengkuas, kaldu jamur dan garam

  7. 7

    Masak hingga matang, cek rasa, jika sudah cukup matikan kompor dan sajikan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novi Mustika
Novi Mustika @cook_19702337
pada
Ngawi - Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa