Asem asem tetelan

R.ayu Ningsih
R.ayu Ningsih @Ayu_Ningsih
Kedamean, Gresik

Makanan terfavorite nya mas bojoku ter💕💖❤. Meski kurang lengkap karna hanya wortel tanpa ada buncis tetap tak mengurangi kecintaanya pada makanan ini. Sampe makan e nambah². "Wes pokok.e ngeten👍 tambah lemu pikir mburi😁😁" gtu katannya🤦‍♀

Asem asem tetelan

Makanan terfavorite nya mas bojoku ter💕💖❤. Meski kurang lengkap karna hanya wortel tanpa ada buncis tetap tak mengurangi kecintaanya pada makanan ini. Sampe makan e nambah². "Wes pokok.e ngeten👍 tambah lemu pikir mburi😁😁" gtu katannya🤦‍♀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. Bahan utama
  2. 1/4daging tetelan
  3. 2tahu putih
  4. 1wortel
  5. 800 mlair
  6. irisBumbu
  7. 8bawang merah
  8. 4bawang putih
  9. sesuai seleraCabe rawit
  10. Bumbu lain
  11. 1 sdtkecap bango
  12. 1 lembardaun salam
  13. 1/2 butirgula merah kecil
  14. 2 bksasam jawa
  15. 2 cmlengkuas

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan yang diperlukan

  2. 2

    Cuci daging dengan air mengalir dan potong sesuai selera

  3. 3

    Masak air hingga mendidih sembari menunggu air mendidih siapkan bumbu iris.

  4. 4

    Tumis bumbu iris bersama asam jawa daun salam dan lengkuas. Jika sudah tanak masukkan bumbu ke air yg mendidih.

  5. 5

    Tambahkan gula merah, kecap, garam dan gula.

  6. 6

    Masukkan daging dan tahu tutup. Tunggu hingga daging empuk.

  7. 7

    Note:- jika daging tidak dicuci sebaiknya rebus daging dengan garam lalu buang airnya.-untuk asam jawa bisa diambil airnya saja.semua tergantung anda yg memasak happy cooking!!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
R.ayu Ningsih
R.ayu Ningsih @Ayu_Ningsih
pada
Kedamean, Gresik
aku ingin selalu ingin belajar segala hal. melakukan pekerjaan menyertakan hati. karna setiap amal tergantung pada niat. tiap hari masak tp gg rajin update 🤭.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa