Kepiting Saus Padang mamitakaeshi

yohana sari
yohana sari @yosa_takaeshi
Takengon Aceh Tengah

Assalamualaikum Mak selamat malam..
Malam ini saya akan share resep kepiting Saus Padang mamitakaeshi yang dimasak dengan penuuuh cinta ❤️🤭..mari Mak yuuuks

Kepiting Saus Padang mamitakaeshi

Assalamualaikum Mak selamat malam..
Malam ini saya akan share resep kepiting Saus Padang mamitakaeshi yang dimasak dengan penuuuh cinta ❤️🤭..mari Mak yuuuks

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. 1 kgkepiting
  2. 1 1/2jagung manis
  3. Bahan halus :
  4. 56 grbawang merah
  5. 25 grbawang putih
  6. 36cabe merah
  7. 16 grcabe rawit
  8. 4 buahkemiri
  9. secukupnyaJahe
  10. secukupnyaKunyit bubuk
  11. secukupnyaLada bubuk
  12. 1 buahtomat sebagai pengganti saos tomat
  13. secukupnyaSaos extra pedas
  14. secukupnyaSaos tiram
  15. Bumbu2 Cemplung :
  16. 5 lembardaun salam
  17. 4 lembardaun jeruk purut
  18. 2 batangsere geprek
  19. Bawang Bombay
  20. 1/2Paprika merah
  21. secukupnyaDaun bawang
  22. Cabe rawit (opsional ya boleh di skip)
  23. 1 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Blender bahan halus kecuali saos2an ya Mak😁

  2. 2

    Potong2 bawang Bombay jagung paprika dan daun bawang sesuai selera

  3. 3

    Rebus kepiting dan jagung. Biarkan jagung didalam air rebusan

  4. 4
  5. 5

    Panaskan wajan dan tumis bumbu hingga harum, masukan saos tiram dan saos extra pedas, kemudian masukan bawang Bombay paprika daun jeruk daun salam dan serai dan ceplok telor orak Arik didalam bumbu ya mak

  6. 6

    Setelah bumbu cemplungnya masuk dan layu kemudian masukan kepingin dan jagung masukan air kaldu rebusan tadi ya Mak sesuai dengan selera tambahan gula dan garam dan koreksi rasa ya dan masukan daun bawang.

  7. 7

    Taraaa selesai selamat mencoba dan semoga berhasil..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
yohana sari
yohana sari @yosa_takaeshi
pada
Takengon Aceh Tengah
wanita yang hobi masak dan suka makan 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa