Pollo con cebolla y champiñones 🤤

Paso a paso
- 1
En una olla echamos el litro de agua, cuando empiece a hervir añadimos la pastilla de caldo de pollo, lo dejamos hervir 10 min. Y reservamos.
- 2
En una sartén grande añadimos un poco de aceite, y mientras se calienta lavamos y picamos la media cebolla en dados pequeños, la añadimos a la sartén y añadimos un poco de sal para que suelte todo su agua.
- 3
Mientras se sofríe la cebolla a fuego bajo vamos removiendo constantemente para que no se queme, cortamos la pechuga en dados la añadimos a la sartén con la cebolla ya pochada, lo vamos removiendo para que se integren bien los sabores y el pollo vaya cogiendo color.
- 4
Añadimos un buen chorreón de vino blanco, cuando esté casi evaporado añadimos 80ml del caldo de pollo que teníamos reservado y la lata de champiñones escurrida.
- 5
Lo cocinamos todo hasta que se haya absorbido todo el caldo. Vamos removiendo cada 2 por 3.
- 6
Yo lo he acompañado esta vez con arroz blanco y perejil.
- 7
Espero que os guste!!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
-
Pollo con cebolla y champiñones
Riquísimo pollo con un toque de nata , cebolla y champiñones Sole Lopez -
-
-
Pollo en salsa de cebolla y champiñones
Yo que soy una amante del pollo, la cebolla y los champiñones he decidido innovar un poco en la cocina (me he levantado inspirada i/o con hambre) y me ha quedado esta espectacular receta.Empezamos! Lisbeth-91 -
Fajitas de pollo con cebolla y champiñones 😋
Una manera rápida de hacer fajitas y están muy ricas 🤪😋. Juanmi -
-
-
Pollo con champiñones
Una receta muy fácil de hacer y muy rica. A nosotros nos encanta. Señorita Guerrero -
-
-
-
-
-
Pollo con champiñones
Rico, rico, rico. Perdón pero me falló el móvil en alguna foto hoy_cocina_lisson (Pilar) -
-
-
Pollo con champiñones
El otro día, la mujer compro en el supermercado un blíster de champiñones troceados y como siempre, me toco cocinarlos a mí, antes que se pusieran negros. jorbasmar -
Pechugas de pollo en salsa de cebolla 🤤
Ayer tenía prisa y no me dio tiempo de hacer fotos paso a paso pero si lo hice del resultado, os prometo que están para chuparse los dedos. Jenny 💛 -
-
-
Pollo con pimientos y cebolla
Yo la hago en casa y nos encanta...tambien se puede hacer con tiras de costilla. patricia varela diaz -
Pollo con cebolla caramelizada 🍯
Este fin de semana mi padre hizo arroz con pollo y pimientos y me separé un muslito para la cena. En lugar de hacerlo solo con cebolla me puse un poco creativa, experimenté y me salió algo bastante rico.Os pongo las cantidades para un muslito, para hacer más, simplemente hay que multiplicarlas.Espero que os guste. ❤️ Adriana -
Pollo con champiñones
Receta facilísima y Súper deliciosa.No hay foto de emplatado... Fue devorado jajajajaEsta receta se puede hacer con cualquier pieza del pollo pero a mí me gusta hacerla con contramuslos. Juliana -
-
Pollo con champiñones
Un plato sencillo y rico con los muslitos del pollo.De un pollo entero, 6€ aprox, hemos conseguido 4 platos. Esto es economía de casa 💸 Miguelo Ferrer Alberich
Más recetas
Comentarios