Anillitos 🌈

Claudia Sanchez
Claudia Sanchez @cook_claudia12
Villa María, Cba.🇦🇷

Iguales o mejores que los de paquete. Rápidos, ricos y coloridos 🤩

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Ingredientes

3 docenas aprox
  1. 1huevo
  2. 80 cmaceite
  3. 100 grazúcar
  4. 250 grharina leudante o 0000
  5. Ralladura de limón/naranja o esencia de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar el huevo con el azúcar.

  2. 2

    Añadir el aceite y el sabor que se quiera (esencia de vainilla o ralladura de limón o naranja)

  3. 3

    Por último incorporar harina leudante o 0000 (con una cucharadita de polvo para hornear). Si es necesario, añadir agua.

  4. 4

    Formar una masa y llevar a la heladera por 30 min o más.

  5. 5

    Estirar y cortar con un cortante circular y uno más pequeño en el centro. Colocar en una placa y hornear hasta que se vean dorados por abajo.

  6. 6

    Para el glasé mezclamos azúcar impalpable con gotas de limón y de agua. Que no quede tan líquido por que se caerá. Añadir colorante si se desea.

  7. 7

    Para decorarlas, sumergir la cara de las masitas en el glasé, darlas vueltas sobre la mesada o una rejilla para que se sequen.

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Comentarios

Escrita por

Claudia Sanchez
Claudia Sanchez @cook_claudia12
Villa María, Cba.🇦🇷
poco a poco 👩🏻‍🍳♥️
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