Anillitos 🌈

Iguales o mejores que los de paquete. Rápidos, ricos y coloridos 🤩
Paso a paso
- 1
Mezclar el huevo con el azúcar.
- 2
Añadir el aceite y el sabor que se quiera (esencia de vainilla o ralladura de limón o naranja)
- 3
Por último incorporar harina leudante o 0000 (con una cucharadita de polvo para hornear). Si es necesario, añadir agua.
- 4
Formar una masa y llevar a la heladera por 30 min o más.
- 5
Estirar y cortar con un cortante circular y uno más pequeño en el centro. Colocar en una placa y hornear hasta que se vean dorados por abajo.
- 6
Para el glasé mezclamos azúcar impalpable con gotas de limón y de agua. Que no quede tan líquido por que se caerá. Añadir colorante si se desea.
- 7
Para decorarlas, sumergir la cara de las masitas en el glasé, darlas vueltas sobre la mesada o una rejilla para que se sequen.
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