Bismillah..Bocil request pengen ayam kriuk. Jadilah cari2 resep. Dapet resep nya mba Wardat El Ouyun. Langsung deh eksekusi dengan sedikit modif ala saya. Hehe. Oiya, sy ga pake bubuk cabe soalnya anak2 ga suka pedes.Kalo temen2 suka pedes bisa ditambahkan sesuai selera ya..#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang#OlahanAyam

Disini jauh dari kfc ataupun mcD tapi perut ini pengen banget makan ayam kribo. Akhirnya eksekusi deh 😁

ngidam makan makanan yang ada ayam nya apa lagi ayam di tepungin gini, hampir setiap hari saya selalu beli ayam fried chicken engga yang 6rb sampe ayam MCD 😁😊 ini first time saya bikin ayam fried chicken sampe keriting gini tepungnya, dan gak pake baking powder atau soda kue ya moms tp hasilnya tetep renyah dan crispy

Tema Bedah Resep Clover bulan oktober adalah "Ayam Kriting" atau sering disebut ayam KFC. Sekilas terlihat mudah, tapi sebenarnya tidak semudah itu ferguso. Hehehe. 😛😛Untung saya ketemu resep ayam KFC mbak Wardat. Kayanya ini resep KFC paling hitz se Cookpad raya. Hehehe. Rasa ayamnya gurih dan berbumbu, tepung nya juga renyah kriuk dan tahan lama. Biasanya saya kalo bikin ayam goreng tepung selalu pake tepung bumbu jadi, sekarang boleh agak berbangga karna berkat Clover jadi bisa bikin ayam kriting dengan racikan tepung sendiri 🥳🥳Untuk mendapatkan ayam goreng tepung yang renyah dan kriuk serta tahan lama ada beberapa tips and trik nya. Berikut tips yang sudah saya rangkum :1. Rendam ayam dengan bumbu marinasi semalaman, agar bumbu meresap sampai dalam.2. Proses penepungan dilakukan sesaat sebelum ayam digoreng, tidak boleh mengantri terlalu lama karena tepung akan menggumpal dan menjadi keras.3. Bahan celup harus dalam keadaan dingin, bisa ditambah 3-4 es batu agar menjaga tetap dingin.4. Minyak harus panas dan banyak saat menggoreng.5. Gunakan api kecil agar ayam matang hingga dalam.#Beres_NgritingAyam#BeresCloverOkt2020#CookpadCommunity_Solo#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLovesource : Wardat El Quyun

Minggu lalu percobaan pertama masih belum cantik tampilannya (hasilnya bantet), kemarin libur imlek percobaan ke2 baru berhasil bikin kribonya mekar merekah dan beneran krispy, tutorialnya bisa liat di YouTube ya bunda, ada banyak channel.

TIPS:1. Supaya kriuk nya keriting2 seperti di KFC, sebelum mulai dibalurin ke ayam, ambil kira2 1 sdm telur yg sdh dikocok, tuang ke campuran tepung. Aduk2, nanti akan ada adonan yg menggumpal spt pasir. Nah itu nanti yg bisa jd Cikal bakal kulit yg keriting

Masih penasaran sih sama bebikin ayam crispy yg crispy nya bisa benar2 kyk di KFC/Mc.DNah...kali ini, aku mencoba recook resep ayam keriting ala KFC nya mbak @tati solina.Setelah mencoba mempraktekkannya... untuk rasa sudah enak banget, cuma aku msh blm sempurna bikin keritingnya... sepertinya harus belajar lagi😊So far....lumayan lah.....Anak2ku doyan semua. Dan itu sih yg paling terpenting 😁#CookpadCommunity_Malang#MasakSekeluarga#JelajahResep#Ayamkriukk#AyamalaKFC

Ayam goreng tepung versi orang jualan. Yg versi orang jual pke bumbu standar aja, klo mau yg versi KFC bisa tambahin italian herbs perti yg tertera di resep, seperti: oregano, basil, thyme. Tepungnya bumbuin sendiri jd gak pke tepung bumbu instant. Menurut sy hasilnya lebih bagus klo pke terigu protein tinggi, warnanya golden brown dan hasilnya awet renyahh gak gmpg melempem😊

Ayam crispy ini juga bisa diolah kembali menjadi beberapa masakan seperti fire chicken, chicken salted egg, ayam asam manis, ayam mentega, dll.

Resep ayam crispy KFC ala mb Dhasilfa Raditya..crispy bener 😍 recomended recipe, mungkin kalo pake tepung cakra makin gurih2 nyoi 😄 cuss para ibun2, para mahmud d cobain 😘

Coba2 bikin Fried chicken setelah bbrp kali percobaan ini yang paling berhasil, dan enaaaakkk 👍

Source : Wardat El Ouyun (modifikasi sedikit)Cuaca di luaran lagi gak mendukung,tapi kepengen makan ayam yg krenyes2. Untung punya paha ayam di kulkas. Cari2 resep, akhirnya nemu resep ini. Walaupun makannya baru keesokan harinya karena ayam yg dimarinasi harus nginep semalaman di kulkas, puas juga makannya... Enak banget.....