Potato Wedges

onnea
onnea @onnealefev

Minggu lalu beli potato wedges di tempat kopi sekitar tempat tinggal, rasanya enak lembut gitu. Pengen lagi tapi males ke sana, wkwk. Kebetulan juga Cookpad lagi ngadain challenge #MasakSetiapBagian minggu ini.

Potato Wedges

6 orang berencana membuat resep ini

Minggu lalu beli potato wedges di tempat kopi sekitar tempat tinggal, rasanya enak lembut gitu. Pengen lagi tapi males ke sana, wkwk. Kebetulan juga Cookpad lagi ngadain challenge #MasakSetiapBagian minggu ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
1 orang
  1. 1 buahkentang besar
  2. 🍟Bahan tepung
  3. 3 sdmtepung terigu
  4. 1 sdmtepung maizena
  5. Sejumputgaram
  6. 1/2 sdmbubuk cabe (ku pake bon cabe)
  7. 1/2 sdtlada bubuk
  8. Air

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih kentang bersama dengan kulitnya. Potong kentang tebal-tebal. Lalu, rebus selama 5 menit.

  2. 2

    Angkat dan tiriskan kentang dengan tisu dapur sampai kering.

  3. 3

    Campurkan bahan tepung, beri air sampai adonan agak cair.

  4. 4

    Masukkan kentang yang tadi ke dalam bahan tepung, lalu aduk aduk sampai semua terkena tepung.

  5. 5

    Panaskan minyak yang banyak untuk menggoreng dengan api sedang cenderung kecil.

  6. 6

    Goreng sampai agak kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan.

  7. 7

    Letakkan di piring. Siapkan juga saus sambal dan mayones sebagai pelengkap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Masak Hari Ini
onnea
onnea @onnealefev
pada
psychology student • likes to experiment in kitchen and try new things.
Lebih banyak

Resep Serupa