Dulu pas di Thailand pernah dikasih sama temen kantor, tapi akhirnya dikasih ke temen lain karena isi nya babi, saya tidak makan daging babi. Padahal kelihatannya enak banget. Jadi nggak kesampaian mau makan stuffed bittermelon. Kemaren tiba2 kepikiran buat bikin sendiri, dan jadilah seperti ini.

Lagi kepingin makan pare, biasanya diolah dengan cara diiris2 lalu ditumis bersama ikan teri. Kali ini ingin bikin yang berbeda sekalian untuk postingan di cookpad ini.#PejuangGoldenBatikAppron

Sajian kali ini non halal, aku pakai daging babi dan udang untuk membuatnya. Untuk teman2 muslim boleh ganti dengan ayam fillet.

Daging cincang paling mudah dipadupadankan dengan banyak jenis masakan. Satu dulu nih, dengan si buah pahit, agar ia tidak pahit sendirian 🙃

Beberapa hari yang lalu, pakSu minta dibuatkan masakan pare, menu parenya biasa aq tumis dengan taburan teri goreng. Karena sudah bosen menu ini, pakSu minta pakai daging, taraaaaa jadilah "Pare isi daging"

Alhamdulillah...Pagi ini masih bersama pare si hijau yang kata kebanyakan orang, pare itu pahit😃Tapi dengan mengolah yang benar, ternyata pare itu tidak pahit lho..Malahan banyak sekali manfaat pare bagi tubuh kita..Pare kali ini di buang dalam nya, di isi dengan daging giling pakai resep dari mbak Shanty Yuniar 🥰Ini dia resepnya...#Markobar_GenkIjoRoyoroyo#CookpadCommunity_Semarang#PejuangGoldenApron3

Bismillah,Ini sih makan pare jadi menyenangkan. Hehehe#cookpadcommunity_depok#masaklabu#KreasiCode24_Arti

Seneng deh, baru panen pare yg sy tanam di taman rumah. Padahal cuma ditanam di pot dari 2 biji pare, alhamdulillah berbuah banyak. Yg kmrn2 udah ditumis. Panen hari ini pengen bikin sesuatu yg beda dari olahan pare. Jd sy buat rendang pare isi daging aja. Untuk pare isi, sbnrnya banyak pilihan ya, bisa diisi daging giling atau ayam udang, atau ikan spt siomay.

Lagi-lagi, mesti bikin camilan kreatif di masa pandemi dengan bahan yang disesuaikan dengan ketersediaan plus mama yang ada beberapa pantangan. Kebetulan pohon pare di halaman sedang banyak sekali buahnya, lalu tetangga jual ayam dan bahan lain ada di rumah. Ini mirip siomay pare tapi bahan sangat sederhana.#GA_TheNextLevel