Scones

#sekones #goldenapron2020Sebenarnya sudah lama saya ingin membuat scones setelah melihat anak buah saya menikmati scones dengan teh panas semasa bercuti di cameron highland baru-baru ini (sebelum 3rd wave C19)😊.Setelah menonton 'Mona' kampung people asyik menyebut sekones ianya menambahkan keinginan saya untuk mencubanya tapi hasrat itu terhenti juga disitu. Apabila melihat cabaran dari cookpad dan bahan-bahan juga tersedia dirumah serta hari ini merupakan cuti bagi saya, maka saya pun menyahut cabaran ini.Ini merupakan percubaan pertama saya menghasilkan scones.Semestinya saya mencari resepi dari pastry chef terkenal iaitu Anna Olson. Setelah melihat video beliau menyediakan scones serta beberapa video lain, baru saya yakin untuk mencuba resepi ini. Alhamdulillah saya berpuashati dengan hasil pertama ini. Terimakasih cookpad!!#sekones#goldenapron2020#scones#cooksnap#1sttime

#sekones#goldenapron2020Ini adalah kali pertama saya buat scones. Masa tu sana sini orang cerita pasal scones. Pernah makan dulu kat Cameron Highland. Tapi tak pernah buat sendiri.Waktu ni pun tak kenal lagi buttermilk. 😂 Derhaka resepi terus sebab guna susu fresh milk biasa je.Nama pun first timer kan. Tapi rasanye sedap 😉

#goldenapron2020#mingguke11Setiap kali minum teh mesti saya teringat scones. Lagi-lagi kalau dapat pergi Cameron Highland, nikmat sungguh dapat secawan teh bersama seketul scone. Tahun ni nampak gaya memang tak dapatlah nak fefeling makan scones kat sana.Kelmarin saya kongsikan resipi untuk membuat tepung naik sendiri. Gara-gara mulut ni teringin sangat nak makan scone, tepung naik sendiri pula habis gigih saya aduk tepung sendiri.Nak membuat scone agak rumit kerana semua bahan dan perkakas seperti garfu mestilah Dalam keadaan sejuk. Sebab tu saya simpan garfu didalam freezer supaya garfu tu sejuk.Scones yang sudah dibakar boleh di simpan didalam bekas kedap udara dan masukkan ke dalam peti sejuk. Panaskan Dengan menggunakan toaster atau microwave sebelum dihidangkan.Jangan lupa cream cheese dan jem strawberry ya!!

#goldenapron2020#sekones1st time buat scone ni selalu nya bila pegi Cameron je makan kat situ.Mmg wajib singgah makan scone di Bharat Tea.Rasanya scone yg saya buat ni lagi sedap.😅

🍮 Bila rindu scones di Cameron Highlands, tak ada problem, moh buat sendiri & hepi meneraiiii 😉 #goldenapron2020 #scones #scone #snackoftheday

#sekones #goldenapron2020Percubaan pertama mummy buat scones, tak pernah makan jugak nie.Anak-anak kat rumah sejenis yang memilih bab makan, pening mummy kalau nak masak😭 masak adik beradik biskut, roti, pastries maka nya sendiri lah kena habiskan😩Tapiiiii, scones yang mummy buat berwarna-warni ala-ala riang ria di hari raya berjaya memikat hati anak-anak untuk makan. Yayyyyyy, terima kasih jugak buat cookpader senior yang mummy tiru dan menderhaka resepinya😘Sedap dinikmati bersama jem strawberry 🥰🥰

🧀Selain dari sweet scones, savoury scones seperti scone keju cheddar ini pun sedap juga untuk bertukar selera. Boleh dinikmati bersama sambal sardin, krim keju yg dipukul atau cicah dengan sambal tumis ikan bilis, memang sodappp baq anggg😆 Akak juga ada kongsikan tips untuk mendapatkan scones yg sedap & cantik! macam biasa hepi meneraiiii 😉 #sekones #goldenapron2020 #scones #savouryscones

#sekones#goldenapron2020#madebyjeehan#cookpadmalaysiaSource : Cookpader Keroroyz RoyzSaya bukanlah pecinta Scones,tapi dulu pernah beberapa kali makan Scones time breakfast kat hotel 😁. This is first time saya Cuba buat Scones sendiri...Saya follow resepi dari Cookpader Akak Keroroyz Royz, disini saya just menggumpal cranberry kering,kerana takde stock fresh blueberry ataupun strawberry,ada pun Frozen... blueberry n strawberry yang selalu saya buat untuk SAKA😁😂😂. Terimakasih kak Keroroyz Royz kerana Sudi share Resepi yang istimewa ini😊

#sekones #goldenapron2020Bila sebut scones, teringat-ingat makan scones ketika percutian ke Cameron Highlands dulu. Tapi musim Covid-19 ni, memang hanya mampu berangan-angan je la kan nak dapat bercuti jauh merentas negeri.Pertama kali Yani buat scone sendiri ialah tahun lepas ketika ada #bonuspastry. Ketika tu berdebar-debar sebab tak tahu jadi ke tidak hasilnya. Alhamdulillah, percubaan pertama yang berjaya buat Yani. Teruja sangat.Kali ini, kali kedua Yani membuatnya. Resipi kali ini jenis "Savory Scones."Menarik juga rasanya. Rangup di bahagian luar tapi di dalamnya lembut hasil gabungan cheddar cheese dan daun bawang. Baunya wangi ketika sedang membakarnya.Jom lihat resipi di bawah ini.

Scones? Mula mula dulu macam blurr gak scones tu camana rupa dia. Tak tau la pernah makan ke tak pernah makan.Lepas dah siasat sana sini oooo ini rupa scones. Cari resepi tengok takde la susah sangat. Bahan pun sikit. Tapi rupanya buat scones ni ada teknik dia baru la menjadi.Bila cookpad bagi tajuk bonus minggu ni tajuk Scones memang excited la nak cuba buat. Gara gara cerita Jekfer Lailer la ni.Ini adalah kali ke 3 percubaan menyekone. Yang sebelum ni kurang menjadi sebab teruli tepung rasanya. 😁Alhamdulillah yang ni rasanya lagi sedap sebab letak mulberry ni. Anak anak pun kata sedap, lembut dan laju je dorang makan dengan jem buah buahan. SELAMAT MENCUBA! 😍#sekones#goldenapron2020#cookpadmalaysia

#goldenapron2020#sekonesGlamer scones semenjak Minah Selamat masuk tv😂😂. Suka hati dia je dimelayuenglishkan jadi sekones. Hahaha. Pun sedap didengar kan? Makan sekones lagilah sedap!Bila sebut scones mesti teringat Cameron Highland kan? Sebab kat sana memang dah jadi trademark menu yang wajib dicuba jika berkunjung kesana.Tapi asal usul scones ni dari British. Dulu kan British jajah negara kita, jadi diorang tertinggal resepi scones ni kat Cameron Highland...hihihi..dapatlah kita semua rasa, kan??Scones ni pula ada dua bentuk, iaitu bulat dan segitiga. Original yang British punya dah tentulah jenis bulat. Manakala American berbentuk segitiga yang macam saya buat ni.Resepi pun tak jauh beza cumanya British scones lebih manis berbanding American scones.Bahan utamanya lebih kurang sama, dan sekarang ramai bakers yang olah resepi dengan meletakkan strawberry, cranberry, oat dan sebagainya mengikut citarasa masing2. Dan semuanya nampak sedap!Untuk resepi scones saya ini, saya masukkan kurma dan oat. Sebab ianya sangat sesuai dengan tekstur scones yang bantat2 gebu gitu 😬. Nak letak strawberry pun boleh tapi susah nak dapat.Resepi saya kalini senang je nak buat, tak perlu penimbang, tak perlu mixer, tak perlu acuan nak terap. Cepat dan mudah.Jom tengok resepi...

#sekones#goldenapron2020Alkisah... Pkp ni ttiba teringin nak g Cameron Highlands nak mkn scones kt kebun teh... Tapi tidak kesampaian. Memandang ku bukan seorang bakers yang mana membuat kek dan biskut kelautan dalam(read fail) ... smlman ku cuak nak buat sekones ni... risau tak jadi walhal resepinya sangt mudah dan ringkas..Demi ank2 yang perut masing2 18bilik sokmo lapar.. Mama buatkn juga.. Alhamdulillah... Berjayaaaaaa... Yeayyyyyy...