🧀Tekstur scone keju lebih padat, gebu & tidak berderai. Tahan selama seminggu didalam peti sejuk & sebulan didalam freezer. Hepi meneraiiii 😉

🍮 Bila rindu scones di Cameron Highlands, tak ada problem, moh buat sendiri & hepi meneraiiii 😉 #goldenapron2020 #scones #scone #snackoftheday

Meh cuba savoury scones yg luar biasa sedapnya nih, hepi meneraiiii 😉 #savourybiscuits #biscuits #scones #scone➡️ Adapted from The Australian Women’s weekly magazine

#sekones#goldenapron2020Dalam beberapa minggu ini sememang nya dugaan buat saya di mana peralatan elektrik yang saya sering gunakan untuk membuat kerja-kerja di dapur seperti oven elektrik dan breadmaker mengalami masalah. Untuk cabaran bonus kali ini saya terpaksa menggunakan oven gas di mana oven tersebut tidak boleh berfungsi serentak api atas dan bawah dan masak nya juga tidak sekata.Untuk cabaran bonus scones kali ini saya membuat savoury scones. Ini merupakan kali ketiga saya membuat scones tetapi kali pertama membuat savoury scones. Bagi saya scones ni memang sedap dimakan ketika masih panas lagi. Scones selalunya manis dan disajikan dengan jem pilihan, mentega atau clotted cream tetapi berbeza dengan savoury scones dengan sosej, crab stick, keju masin dapat dipadankan dengan telur hancur dan kopi untuk sarapan tenghari (brunch) atau untuk minum petang atau sajikan dengan sup atau stew untuk makan malam. Semua nya ikut selera masing-masing.Untuk mendapatkan scones yang naik dan gebu, perkara pertama yang perlu diambil kira ialah penggunaan serbuk penaik. Pastikan anda menggunakan serbuk penaik segar, kurang dari 6 bulan dari tarikh ianya dibuka. Sekiranya anda menguli doh terlalu banyak, scone tidak akan tinggi. Uli dengan lembut dan cukup untuk menyatukan adunan. Menambah lebih banyak tepung juga mengelakkan adunan naik tinggi, jadi hanya tabur tepung dengan sedikit sahaja (seperti debu).

🍋🫐 Scone, also called Girdle Scone, quick bread of British origin. The first scones were baked in cast iron pans hung in the kitchen fires of rural England and Wales.Tetiber rasa nak makan scones, hepi meneraiiii 😉 #lemon #blueberry #scones #scone #cppassport #cppassportbritain

pronounced "goo-ZHAIRS" Selalunya choux pastry dihidang dengan cream maniskan? Tap choux pastry yang ni jenis savoury sebab ada keju, hepi meneraiiii 😉 #cppassport #cppassportfrance #Gougère #gougere #cheesepuffs #chouxpastry #pateachoux➡️ sumber thespruceeats.com

Mari cuba skon labu pulak, hepi meneraiiii 😉 #pumpkinscones #scone #scones #savouryscones

#goldenapron2020#sekonesTerima kasih Cookpad!Perkongsian dari cookpader 'Keroroyz Royz' memberi titik mula penghasilan bonus #sekones dan diberi nama Raisin Scones. Yang paling best nya adalah, pertama kali mencuba dan terus berhasil dengan sempurna seperti rasa di Cameron Highlands.Ditambah pula dengan krim putar dan jem strawberi. Ermm. Mmg terbaik.

#goldenapron2020☕️ Afternoon tea fefeeling omputih, hepi meneraiiii 😉 #scones #Irishscones #biscuits

#sekones #goldenapron2020Bila sebut scones, teringat-ingat makan scones ketika percutian ke Cameron Highlands dulu. Tapi musim Covid-19 ni, memang hanya mampu berangan-angan je la kan nak dapat bercuti jauh merentas negeri.Pertama kali Yani buat scone sendiri ialah tahun lepas ketika ada #bonuspastry. Ketika tu berdebar-debar sebab tak tahu jadi ke tidak hasilnya. Alhamdulillah, percubaan pertama yang berjaya buat Yani. Teruja sangat.Kali ini, kali kedua Yani membuatnya. Resipi kali ini jenis "Savory Scones."Menarik juga rasanya. Rangup di bahagian luar tapi di dalamnya lembut hasil gabungan cheddar cheese dan daun bawang. Baunya wangi ketika sedang membakarnya.Jom lihat resipi di bawah ini.

#sekones#goldenapron2020#madebyjeehan#cookpadmalaysiaSource : Cookpader Keroroyz RoyzSaya bukanlah pecinta Scones,tapi dulu pernah beberapa kali makan Scones time breakfast kat hotel 😁. This is first time saya Cuba buat Scones sendiri...Saya follow resepi dari Cookpader Akak Keroroyz Royz, disini saya just menggumpal cranberry kering,kerana takde stock fresh blueberry ataupun strawberry,ada pun Frozen... blueberry n strawberry yang selalu saya buat untuk SAKA😁😂😂. Terimakasih kak Keroroyz Royz kerana Sudi share Resepi yang istimewa ini😊

#sekones #goldenapron2020Sebenarnya sudah lama saya ingin membuat scones setelah melihat anak buah saya menikmati scones dengan teh panas semasa bercuti di cameron highland baru-baru ini (sebelum 3rd wave C19)😊.Setelah menonton 'Mona' kampung people asyik menyebut sekones ianya menambahkan keinginan saya untuk mencubanya tapi hasrat itu terhenti juga disitu. Apabila melihat cabaran dari cookpad dan bahan-bahan juga tersedia dirumah serta hari ini merupakan cuti bagi saya, maka saya pun menyahut cabaran ini.Ini merupakan percubaan pertama saya menghasilkan scones.Semestinya saya mencari resepi dari pastry chef terkenal iaitu Anna Olson. Setelah melihat video beliau menyediakan scones serta beberapa video lain, baru saya yakin untuk mencuba resepi ini. Alhamdulillah saya berpuashati dengan hasil pertama ini. Terimakasih cookpad!!#sekones#goldenapron2020#scones#cooksnap#1sttime