Muffins de choclo y verdeo

Chechu
Chechu @reposteriachechu
Argentina

esta receta encontré en la lata de choclo y es fantastica

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Ingredientes

  1. 1lata Choclo Cremoso
  2. 100 grmanteca
  3. 2huevos
  4. 200 grharina
  5. 1 cdapolvo para hornear
  6. 100 ccleche
  7. 1/2cebolla de verdeo (la parte verde)
  8. Nuez moscada
  9. Sal y pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Preparación:
    Colocá en un bol la manteca pomada, batiendo mientras vas agregando los huevos de a uno. Seguí batiendo y agregá también la leche, la harina y el polvo para hornear.
    Añadí al bol el choclo, la cebolla de verdeo picada, la nuez moscada y salpimentá.

  2. 2

    Revolvé hasta integrar completamente.
    Rellenar pirotines y colócalas en una placa. Horneá a 180º durante 30 minutos o hasta que estén bien dorados.

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Chechu
Chechu @reposteriachechu
Argentina
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Comentarios

Tam Herrera
Tam Herrera @tam7520
Hola, cómo hiciste para hacer bolitas? A mi me quedó bastante líquida

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