Mango sticky rice / manggaketan

irna.ind90
irna.ind90 @irnindah
Surabaya

Awal tahu mangga ketan sempat terbesit gmn rasa nya ketan di mix mangga endulll.

Mango sticky rice / manggaketan

16 orang berencana membuat resep ini

Awal tahu mangga ketan sempat terbesit gmn rasa nya ketan di mix mangga endulll.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 mnit
1-2 org
  1. 250 grberas ketan
  2. 300 mlair
  3. 1santan kara 65 ml
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1 buahmangga matang
  6. Bahan untuk saus
  7. 2santan kara
  8. 200 mlair
  9. 3 sendokgula
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1 sendoktepung maizena

Cara Membuat

45 mnit
  1. 1

    Cuci bersih ketan kemudian rendam dengan air 1 jam (agar ketan cepat empuk)

  2. 2

    Campur ketan dengan 1 buah santan kara, air 300 ml,dan ber sedikit garam kemudian masak di rice cooker

  3. 3

    Untuk saus campur dipanci air 200 ml, gula 3 sendok,garam aduk2 kemudian rebus dengan api kecil sampai mendidih.

  4. 4

    Ambil tepung maisena 1 sensok beri air kemudia masukkan ke saus aduk2 hingga mengental kemudia matikan

  5. 5

    Siapkan piring saji tata ketan potongan mangga dan beri saus di atas ketan. Rasa nya manis dan gurihhh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
irna.ind90
irna.ind90 @irnindah
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa