Sate Kambing Maranggi
Sate Kambing Maranggi
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging dan lemak kambing tiriskan
- 2
Cuci bersih daun pepaya lalu remas-remas dan letakkan daun pepaya ke dalam mangkok masukan daging dan lemak kambing ke dalam mangkok yang sudah di lapisi daun pepaya lalu bungkus daging dengan daun pepaya sampai tertutup semua dan diamkan selama 45 menit di suhu ruang
- 3
Tumis bumbu halus marinasi kecuali kecap sampai harum dan matang sisihkan
- 4
Setelah 45 menit keluarkan daging kambing dari daun pepaya lumuri daging dan lemak kambing dengan bumbu marinasi dan tambahkan kecap manis aduk sampai merata dan tutup pakai plastik wrapping masukan ke dalam kulkas dan diamkan selama 1-2 jam
- 5
Setalah itu tusuk daging dan lemak kambing ke tusukan sate dengan urutan tusukan pertama daging lalu lemak setelah itu daging lakukan sampai selesai
- 6
Bakar sate sambil di lumuri kecap manis bakar sampai matang dan lakukan sampai selesai
- 7
Cara Membuat Sambal Kecap :
1. Potong cabe rawit tipis-tipis
2. Potong Tomat bentuk dadu
3. iris tipis-tipis bawang merah
4. Campur semua jadi satu cabe tomat, bawang merah tambahkan kecap manis beri sedikit garam dan perasan jeruk limau secukupnya cek rasa
5. Sajikan sate kambing maranggi berserta sambal kecap dan siap sajikan untuk keluarga tercinta ❤
Resep Serupa
-
-
Sate Kambing Maranggi Sate Kambing Maranggi
Selamat hari Raya Idul Adha. Banyak persedian daging kambing di rumah. Yuk cobain resep di bawah ini. #FestivalResepAsia #Indonesia #SateKambingMaranggi
-
Sate Kambing Maranggi Sate Kambing Maranggi
Seorang teman bersabda bahwa membakar sate daging kurban di mata ulama hukumnya adalah haram.Yaeyalah, membakar sate mah di atas bara arang buka di mata orang 🤣🤣
-
Sate Kambing Maranggi Sate Kambing Maranggi
Dapet daging kurban sy taro freezer takut bau kalo di cuci ,jadi saya rebus pake daun salam setengah mtang dan rendem pakai bumbu
-
Sate kambing maranggi Sate kambing maranggi
Idul adha adalah waktunya bingung mikir mau dimasak apa sih daging yg didapet. Ini salah satu alternatif yg simple sih. Sate...
-
Sate kambing maranggi Sate kambing maranggi
Alhamdulillah dapat rezeki daging banyak banget lebaran idul adha tahun ini. Dan saya minta daging kambing untuk di bikin sate. Alhamdulillah empuk banget
-
Sate kambing maranggi Sate kambing maranggi
Edisi daging kurban nih hehe .. biasanya sapi yg dibikin maranggi ,tp ini coba2 kambing . Eh ga kalah enak ko :))
-
Sate Kambing Bumbu Maranggi Sate Kambing Bumbu Maranggi
Selamat Idul Adha 1441 H, moms. Idul Adha/Idul Qurban identik dengan daging kambing/domba dan daging sapi. Kali ini saya membuat olahan daging kambing yang hampir selalu ada disetiap Idul Adha, Sate Kambing. Resep ini untuk meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad putaran ke-2 yang bertema menu utama bancakan, olahan daging. Semoga rezeki saya, bisa dapat kesempatan mengikuti #OnlineClass .. Aamiin 🤲🏻🤲🏻😊#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bekasi#Cookpad_ID
-
Sate Kambing Goreng Maranggi Sate Kambing Goreng Maranggi
Source : Ratih JatiStok daging kambing terakhir dikulkas, pagi ini saya buat sate goreng. Karna kalo buat sate yg ditusuk ga sempet. Ini juga buat bekal makan siang pak suami dikantor.Rasanya empuk, manis gurih. Enak bgt dimakan hangat2. Kalo mau pedas tinggal tambahin irisan cabai rawit merah.#berburucelemekemas#resolusi2019#KurasKulkas#Cookpadcommunity_Jakarta
-
Sate Kambing (bumbu maranggi) Sate Kambing (bumbu maranggi)
Penasaran banget sama bumbu ini, dan hasilnya muantap, nyussss, anak2 biasanya kurang suka, eeeeh ini doyan😊 alhamdulillah, resepnya q modif dr bbrp resep, (digabung2 gitu 😅)Yuuk di recook#PejuangGoldenApron3
-
Sate kambing bumbu maranggi Sate kambing bumbu maranggi
Resep mba Indri Arwin. Thanks resepnya mba…#PejuangGoldenBatikApron
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar