Gurame bakar manis

RozzyTha IZmi
RozzyTha IZmi @RozzyTha_IZmi

Anak sama suami suka banget kalau aku buat ini

Gurame bakar manis

15 orang berencana membuat resep ini

Anak sama suami suka banget kalau aku buat ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. 4 ekorikan gurame sedang
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. Garam
  4. Tepung tapioka
  5. secukupnyaMinyak goreng
  6. Bumbu halus:
  7. 5 siungbawang merah
  8. 6 siungbawang putih
  9. 3 buahkemiri
  10. 1 sdtketumbar bubuk
  11. 1/2 sdmgula merah
  12. secukupnyaKecap manis
  13. secukupnyaMentega

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan gurame sayat -sayat lalu beri perasan jeruk nipis diamkan sebentar

  2. 2

    Panaskan minyak dalam wajan, lumuri ikan dengan tepung tapioka yg sudah dicampur garam hingga merata. Masukkan kedalam wajan saat minyak panas. Goreng setengah matang di kedua sisinya.Angkat dan tiriskan

  3. 3

    Haluskan bawang merah,bawang putih,ketumbar,kemiri,gula merah,mentega,kecap hingga halus dan tercampur rata

  4. 4

    Oleskan bumbu halus pada ikan dikedua sisinya hingga merata,bakar ikan hingga matang sisinya.

  5. 5

    Siap disajikan dengan nasi hangat sambal dan lalapan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
RozzyTha IZmi
RozzyTha IZmi @RozzyTha_IZmi
pada

Komentar

Resep Serupa