Sop Matahari

Tiara Susilo
Tiara Susilo @cook_24236148
Boyolali

Suami & anak pengen sop matahari.. mau keluar masih takut karna lagi masa pandemi.. Akhirnya berexperimen sendiri & hasilnya enakk😂😂

Sop Matahari

8 orang berencana membuat resep ini

Suami & anak pengen sop matahari.. mau keluar masih takut karna lagi masa pandemi.. Akhirnya berexperimen sendiri & hasilnya enakk😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

13biji
  1. 500 gayam filet
  2. 5 sdmTepung tapioka
  3. secukupnyaEs batu
  4. 2 buahwortel (serut)
  5. Jamur kuping secukupnya (rendam air pnas, potong kecil- kecil)
  6. Jagung manis(pipil)
  7. Sosis (sy skip)
  8. Bawang putih
  9. Lada bubuk
  10. Kaldu bubuk
  11. Bahan kuah
  12. Bawang putih
  13. secukupnyaPala (polo)
  14. Merica bubuk
  15. Bawang bombai secukupnya (potong memanjang)
  16. 2 literair
  17. Pelengkap
  18. Bawang goreng
  19. Bahan kulit
  20. 4 butirTelur
  21. 3 sdmTerigu
  22. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam kecil- kecil masukan ke choper tambahakan lada bubuk, bawang putih, kaldu bubuk, tapioka, es batu.. giling sampai halus.. sisihkan

  2. 2

    Siapkan isian wortel serut, jagung pipil, jamur kuping & sosis.. sisihkan

  3. 3

    Buat kulit matahari, campurkan air & terigu hingga sedikir cair kemudian masukan telur kocok lepas.. dadar pakai teflon (tambahakan minyak goreng 1sdm ya biar gak lengket di teflon)

  4. 4

    Susun kulit isian wortel, jamur, jagung, sosis & adonan ayam

  5. 5

    Kukus 15 menit (saya bertahap ya, soalnya dandangnya gak muat😀)

  6. 6

    Sambil nunggu matahari matang, kita buat kuahnya.. haluskan bawang putih & pala.. kemudian tumis hingga harum & tambahakan lada bubuk & bawang bombai (setengah matang) tambahkan air tunggu mendidih tambahakan garam & penyedap

  7. 7

    Ini hasil akhirnya.. sajikan & tambahkan bawang goreng ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tiara Susilo
Tiara Susilo @cook_24236148
pada
Boyolali
Seorang bidan yg pensiun dini karna tuntutan suami😂😂😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa