Terong jeroan merah pedazz

Bunda Syahbian
Bunda Syahbian @123syahbian

Jeroan favorit keluarga, lagi cari cara gimana sih biar gak di masak itu2 aja. alhasil ambil terong ungu di belakang rumah jadilah eng ing eng ...

Terong jeroan merah pedazz

Jeroan favorit keluarga, lagi cari cara gimana sih biar gak di masak itu2 aja. alhasil ambil terong ungu di belakang rumah jadilah eng ing eng ...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 1/2 kgjeroan ayam
  2. 3 buahterong ungu sedang
  3. 8 buahbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 3 bijicabe besar
  6. 8cabe rawit (-/+ sesuai selera)
  7. 1 sdtgula
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyaterasi

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Jeroan dimasak Pakai air sampai lembut disini saya tambahkan jahe biar gak bau amis.dan setelah matang potong kecil2.

  2. 2

    Terong d potong dadu dan di tumis sampai sedikit layu.lalu di angkat dan tiriskn.

  3. 3

    Bumbu di campur dan dihaluskan (me pakai blender) lalu di tumis sampai setengah mateng.

  4. 4

    Campurkan jeroan dan terong yang sudah di potong tadi.

  5. 5

    Tumis hingga bumbu tercampur rata, sambil di icip2. Jika sudah terlihat tercampur angkat dan selamat mencoba bunda2...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Syahbian
Bunda Syahbian @123syahbian
pada

Komentar (4)

Rantang Anget by Anin
Rantang Anget by Anin @cook_26858587
Wow. Maknyus sekali kak resepnya, jadi pengen kucoba di rumah. Ayo tukeran resep kak, silakan mampir ke channel Youtube Rantang Anget untuk resep viral kekinian yg gampang dibuat, enak dan bisa untuk jualan juga 🤗♥️🙏

Resep Serupa