Resep Sambal Matah pas di lidah

Monika Pratiwi
Monika Pratiwi @cook_24111945
Balaraja,tanggerang

sambal yang praktis dibuatnya rasa dan wangi yang khas

Resep Sambal Matah pas di lidah

sambal yang praktis dibuatnya rasa dan wangi yang khas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10menit
5orang
  1. 15 buahcabe rawit besar
  2. 10bawang merah
  3. 1 bijibawang putih
  4. 5 lembardaun jeruk purut
  5. 2 batangsereh ambil isi yang muda
  6. secukupnyaGaram
  7. 1 sendok tehTerasi
  8. secukupnyaGula
  9. secukupnyaPenyedap Sasa
  10. 8 sendokminyak makan

Cara Membuat

10menit
  1. 1

    Kupas bawang merah dan cuci bersih dan iris tidak terlalu tipis,kemudian cacah bawang putih dan iris daun jeruk tipis sampai habis,kupas sereh sampai dapat yang tidak keras iris halus.juga cabe rawit iris bulat,kemudian campur rata bahan sambal.

  2. 2

    Campur bahan sambal dengan garam sedikit sesuaikan dgn lirah,gula dan penyedap.koreksi rasa jangan terlalu asin dan manis cukup gurih.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng,masukkan terasi aduk sampai larut,,matikan api tuang ke bahan sambal dan langsung aduk.siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Monika Pratiwi
Monika Pratiwi @cook_24111945
pada
Balaraja,tanggerang
Ibu rumah tangga punya 1 bayi 2 balita,disempati masak,buat cemilan,dan makanan lainnya untuk keluarga😍semoga resep saya ini semua suka dan langsung dipraktekkan didapur semua🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa