Torta de manzana y jengibre con crumble
La famosa torta de mi mamá...ella se distingue por los budines y tortas mientras que yo por las galletitas y tartas🤭 particularmente esta torta es mi favorita, un viaje de sensaciones y placer al comer la crocante costra encima de la manzana aún tibiecita y húmeda...estoy babeando en estos momentos 🤤 jejeje
Después de tiempo pidiendole que me escriba la receta (porque ella ya la hace a ojo después de todos los años que viene haciendola) para dejarla sentada en mi tan amado recetario de Cookpad, ESTA Aquí POR FIN. Que decir sobre esta torta más que animense a hacerla y disfrutar de este manjar.
Torta de manzana y jengibre con crumble
La famosa torta de mi mamá...ella se distingue por los budines y tortas mientras que yo por las galletitas y tartas🤭 particularmente esta torta es mi favorita, un viaje de sensaciones y placer al comer la crocante costra encima de la manzana aún tibiecita y húmeda...estoy babeando en estos momentos 🤤 jejeje
Después de tiempo pidiendole que me escriba la receta (porque ella ya la hace a ojo después de todos los años que viene haciendola) para dejarla sentada en mi tan amado recetario de Cookpad, ESTA Aquí POR FIN. Que decir sobre esta torta más que animense a hacerla y disfrutar de este manjar.
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con el azúcar hasta espumar, agregar el aceite en forma de hilo junto al jengibre en polvo.
- 2
Incorporar la harina tamizada en secciones intercalando con la leche hasta lograr una mezcla homogénea y densa. Colocar en una budinera savarin enmantecada y enharinada.
- 3
Cortar la manzana en rodajas y hundir en la preparación. Para el cumble mezclar todos los ingredientes hasta formar un arenado, espolvorear por encima y hornear a horno medio por 30'a 40'.
- 4
Dejar enfriar y lista para ser disfrutada 🥰 realmente es un manjar y se volvera en su torta favorita
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