Kue Ketan Talam Semangka

Name: Kue Ketan Talam Semangka
Yield: 6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Lapisan Bawah :; 500 gram Beras Ketan; 400 ml Santan; Sckpnya Garam; Lapisan Atas :; 350 gram Semangka, parut atau blender, si2hkan; 100 gram Tepung Terigu; 50 gram Maizena; 400 ml Santan; 250 gram Gula; Sckpnya Vanili; Sckpnya Garam

Gusnetti B Sunaryo @cook_2588664

Dayun, Siak-Riau

Masih seputaran semangka ya yang saya olah. Kali ini Kue Ketan Talam Semangka sepertinya lom ada deh yang buat 🙂🙂🙂 PD dikit gpp ya 😍😍😍

Masih berhubungan dengan Icon Kampung Dayun adalah Semangka makanya saya membuat dari Semangka. Saya cinta dengan semangka di desa kami luasan tanam seamangka sampe 25 Ha kebayang kan berapa produksinya ? Hitung sendiri deh Hehehehe 😀😀😀

Masih seputaran semangka ya yang saya olah. Kali ini Kue Ketan Talam Semangka sepertinya lom ada deh yang buat 🙂🙂🙂 PD dikit gpp ya 😍😍😍

Lebih banyak

Kue Ketan Talam Semangka

Gusnetti B Sunaryo @cook_2588664

Dayun, Siak-Riau

Masih seputaran semangka ya yang saya olah. Kali ini Kue Ketan Talam Semangka sepertinya lom ada deh yang buat 🙂🙂🙂 PD dikit gpp ya 😍😍😍

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

2 jam

6 orang

Lapisan Bawah :
500 gramBeras Ketan
400 mlSantan
Sckpnya Garam
Lapisan Atas :
350 gramSemangka, parut atau blender, si2hkan
100 gramTepung Terigu
50 gramMaizena
400 mlSantan
250 gramGula
Sckpnya Vanili
Sckpnya Garam

Cara Membuat

2 jam

1

Lapisan Bawah, beras ketan cuci lalu rendam 30 menit lalu tiriskan. Campur lapisan atas jadi satu lalu masak sampe air ngesak atau kering.
2

Siapkan cup lalu tata ketan dalam cup biarkan dingin
3

Lapisan atas campur jadi satu dan blender lalu masak dengan api kecil biar masak merata dan tidak menggumpal
4

Setelah lapisan atas matang timpa diatas lapisan bawah lalu dinginkan
5

Kue Ketan Talam Semangka siap disajikan
6

Selamat mencoba ya 😃😃😃

A.S. dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Rika Shizemasuka

Terima kasih resepnya, Bun. Bagian atasnya sempet gosong dikit karena tak tinggal bentar, 😁

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Gusnetti B Sunaryo @cook_2588664

pada 24 Oktober 2020 09.00

Dayun, Siak-Riau

Penyuluh Pertanian Lapangan ( PPL )

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Kue talam ketan Kue talam ketan

Masih punya stock ketan ....buat kue talam ...

Sofia
Kue Talam Ketan Kue Talam Ketan

Kue enak & mengenyangkan.

clasina mutiara
Kue Talam Ketan Kue Talam Ketan

Farin Novrica
Kue Talam Ketan Kue Talam Ketan

Minggu, 24 April 2022. .#PejuangGoldenBatikApron#CookadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KopiJos#KopijosRamadan

Eka Susanti
Kue Talam Ketan Pandan Kue Talam Ketan Pandan

Sudah lama pingin buat kue Talam ketan 😀, cari resep maju mundur.Alhamdulillah ada beras ketan dan bahan² lain, langsung deh eksekusi.Alhamdulillah berhasil dan semua suka 😍

Henny Ma'rifah
Kue talam ketan Kue talam ketan

Kelly Theresia
Kue talam ketan nangka Kue talam ketan nangka

Kemaren mau silaturrahim sambil buka bareng nah jadi belajar buat ini intip resepnya mba Lenny handayani tapi saya modifikasi sesuai bahan yg ada#siapramadan#pekaninspirasi

Hade MakMay
Kue talam ketan srikaya Kue talam ketan srikaya

Paduan manis legit yang pas banget. Cuka kalau untuk talam saya agak kurang bisa karena untuk lapisan atas nya itu sering gak set atau lama. Untung nya talam ini lumayan. Tapi kalau untuk rasa dah pas banget ini#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts

Deffi Mom's Ahnaf
Kue Talam Ketan Pandan Kue Talam Ketan Pandan

Ferra rusli
Kue Talam Ketan Labu Kue Talam Ketan Labu

Anna Meutia
Kue Talam Ketan Sarikaya Pandan Kue Talam Ketan Sarikaya Pandan

Salah satu kue tradisional favorit keluarga, bikinnya ga terlalu ribet, rasanya selalu nempel di lidah.#PejuangGoldenBatikApron#minggu5

Yuniiii Inara
Kue Serimuka || Talam Ketan Srikaya Pandan Kue Serimuka || Talam Ketan Srikaya Pandan

Bismillah...setoran golden batik apron minggu ke-6 dengan yang manis legit bikin nagih😁Saya pertama kalinya saya bikin kue serimuka pakai resepnya kak hel @cookingwithhel hmmm enakkk😋Diresep asli ketan dimasak di ricecooker.ini saya aron di panci saja supaya cepat😁#PejuangGoldenBatikApron

olive bunda qonita

Rekomendasi Resep Lainnya