Gelatina de la bandera de México

edithamaya393
edithamaya393 @cook_1707259
México

Es una receta rica y sencilla, con la que seguro sorprenderás a tus invitados, además a los pequeños de la casa les encantará. Demuestra tu pasión por el fútbol preparando esta gelatina y apoyando a la selección mexicana. Un mundial sólo se vive cada 4 años así que ¡Vamos México! ¡Si se puede!
Y bueno también la podemos preparar para el 15 de septiembre día de la independencia de México o que tal el 24 de febrero día de la bandera.

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Ingredientes

75 minutos
10 raciones
  1. Para la gelatina roja
  2. 1cajita o bolsita de la marca de tu preferencia de gelatina roja (cereza, fresa) en este caso use de fresa
  3. cantidad necesariafrutos rojos de tu preferencia. Yo usé sandía
  4. Para la gelatina blanca (coco)
  5. 1 tazaleche entera
  6. 1 lataleche condensada
  7. 1 lataleche de coco
  8. 1 chorritovainilla
  9. 1 tazacoco rallado
  10. 3 sobresgrenetina. Use knox
  11. 3/4 de tazaagua fría
  12. Para la gelatina verde
  13. 1 bolsao cajita de tu gelatina de color verde preferida. Yo usé limón
  14. cantidad necesariafrutos verdes. En este caso uvas
  15. Para la decoración
  16. cantidad necesaria nueces
  17. hojitasmenta o hierbabuena

Paso a paso

75 minutos
  1. 1

    Comenzaremos preparando la gelatina de coco para esto hidrataremos los 3 sobres de grenetina en los 3/4 de tazas de agua fría. Dejaremos reposar.

  2. 2

    En la licuadora pondremos la leche, la leche condensada, la leche de oco y el chorrito de vainilla. Lo licuaremos. Una vez hecho lo vaciaremos en nuestro molde que tiene que ser rectangular. Agregamos el como rallado y revolvemos bien.

  3. 3

    La grenetina que ya previamente hidratamos la llevaremos al microondas por 10 segundos o hasta que este completamente disuelta. No tiene que calentarse de más. La vaciaremos a nuestra mezcla de leches y coco en forma de hilo y mezclaremos bien. Llevamos al referí y esperemos que cuajé bien.

  4. 4

    Ya que esté bien durita con una regla la mediremos y marcaremos en tres partes iguales para después cortarla. Sólo dejaremos el pedazo de en medio.

  5. 5

    Colocaremos nuestra frutas en los espacios vacíos, la roja de un lado y la verde del otro.

  6. 6

    Procederemos a preparar la gelatinas de color como lo indica la cajitas o bolsitas que tengamos y vaciaremos en el espacio de la fruta de su color correspondiente. Tienen que quedar a nivel de la blanca. Llevaremos al refrigerador y dejaremos que cuajen bien.

  7. 7

    Una vez cuajadas la de desmoldaremos con cuidado para que no se rompan.

  8. 8

    Finalmente con la nuez y menta o hierbabuena decoraremos como se muestra en la foto.

  9. 9

    Y a seguir disfrutando del mundial!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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